Посоветуйте оригинальные блюда на НГ?

копировать

хочется чего-нибудь новенького и вкусненького. Может какие вкусные закуски посоветуете и салаты?

копировать

Не знаю, насколько это ново и вкусно для Вас.

Отварной язык (я люблю свиной, но многие предпочтут говяжий) + соевый соус + кунжутное масло + перец + лимонный сок + чеснок. Держать в маринаде 2-3 часа, перед подачей посыпать кунжутом.

копировать

спасибо! такого точно не ели))) попробую приготовить!

копировать

Надеюсь, понравится ))

копировать

Могу еще подкинуть варианты, а вдруг?

1. Салат "Мимоза", только вместо рыбы - мясо криля, никакого масла и обязательно сыр добавить.

2. Вчера вот свинину готовила, просто и вкусно получилось. Свинину порезать на кусочки (любого размера), добавить лук, горчицу зернистую и обычную (в соотношении в к 1), соль. Все перемешать. Завернуть в фольгу и запекать до готовности в духовке. В конце можно раскрыть фольгу и немного подрумянить под грилем. Мне понравилось, что и в холодном виде вкусно.

копировать

спасибо)))

копировать

свинина заинтересовала ...
вопрос - остро получается или нет?

копировать

Совсем нет. Подругу этим кормила, а она даже черный перец не ест.
У меня получилось 1 ч.л. обычной горчицы и 2 - зернистой, на кусочек мяса размером с 2 женских кулака.

копировать

спасибо.
А то я готовлю так, чтобы и дети тоже кушали, а они острое не едят.

копировать

Вот..мне тоже приходится об этом помнить.....я жутко острое люблю, но кроме меня так никто из близких и знакомых не ест (((

копировать

А вы всеядные или нет?
Например, моя сестрица готовила такой салат (в США ей показали): салатные листья, сушеная вишня и заправка (на основе оливкового масла, лимонного сока и специи).

копировать

боюсь не про меня этот салат)) но все равно спасибо! может что из морепродуктов посоветуете?

копировать

Попробую.
Морепродукты лично я люблю чем проще, тем лучше. Никогда не мешаю их с грибами, помидорами и болг.перцем.


1. Кальмары и огурец и/или горошек и/или капуста и/или авокадо и/или яйца + майонез или соевый соус + лимонный сок + масло.
2. Кальмары + обжаренные лук и морковь - будет салат (можно есть холодным и горячим). Если добавить рис - будет горячее блюдо.
3. Креветки или морской коктейль - обжарить с чесноком и чили, полить соевым соусом и лимонным соком.
4. Рыба. Внутрь тушки (натертой солью) положить веточки укропа, ломтики лимона и лука. Сверху обернуть листьями порея, завернуть в фольгу и запечь.

копировать

уже слюньки потекли:)

копировать

Смотря что едите повседневно. Мои вот знаете как удивятся если я пельмени отварю покупные и коКлет нажарю полуфабрикатных с кеКчупом) ну очень оригинально будет

копировать

Ответ по теме. очень помогли!

копировать

оригинально, но не вкусно)) за юмор благодарю!

копировать

Сама еще не пробовала, но вот присматриваюсь к рецептику http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0%B8%D0%B5-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8/14055/%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B%D1%88%D0%B8-%D1%81-%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B8

копировать

спасибо! очень оринально

копировать

Да не за что! Я его еще не пробовала, но выглядит несложным и вкусным. Там в комментариях предлагают грибы мясом заменать, в смысле один из вариантов.

копировать

Очень любопытно.

Открыть в форуме