что приготовить из вяжущей хурмы
Девочки, здравствуйте. Помогите плиз советом. Купила хурму шоколадную, а она через одну незрелая и вяжет. Может можно из нее что-нибудь приготовить, чтобы она не пропала? Какой нибудь компот или соус, или может в выпечку положить? Или все-равно будет вязать? Выбросить жалко, а сырой есть невозможно...

Положите в морозилку на пару дней, потом дайте ей оттаять самой (без доп.подогрева и микроволновки). Вязать перестанет, будет вкусной.
а всё таки интересно, в готовку хурму можно пустить? Есть проверенные советы, чтобы вкусно получилось?
варенье варят, но сама я не пробовала.
Я хурму просто обожаю, готова лопать ее килограммами, аж руки трясутся и ем всегда в натуральном виде. Так намного вкуснее ням-ням-ням...
у нас в семье никто её не ест, а бабушка купила аж 2 кг (там жеш железо, деткам надо кушать!) вот чешу репку куда б ещё её втюхать...