редька
хочется салатик из редьки,остренький,вкусный. пробовала просто натереть и майонезом заправить,вкусно,но не то. кто как готовит ее?
Поищите в сети салат Ташкент или Узбекистан - вариантов несколько.
Я люблю редька + жареный лук.
Судя по тому, что автор пытается сделать остренький салат, речь все-таки идет о черной редьке, а не зеленой, поэтому узбекский салат ей не поможет.
Где вы нашли острую зеленую редьку?:-o Она ни разу не острая. Вот черная да, ядреная. Рискну предположить, что вам подсунули перекрестно опыленную с черной зеленую редьку.
С черной его тоже можно сделать. Или Вы всегда точно следуете рецептам???
Вот-вот, дело во вкусе. Узбекская редька и русская черная - различаются как небо и земля, поэтому невзаимозаменяемы в салатах.
Это Ваше частное мнение - не более.
В Ташкент еще кто-то яйца кладет, а другие это терпеть не могут и что теперь?
Должно быть вкусно и с фантазией, а строго по рецепту и чужому мнению жить - скучно.
При том. Если уж соблюдать всю рецептуру, то.......
А лучше все же делать так, как вкуснее тебе.
Салатик на любителя, но мы с мужем обожаем. Редьку натереть на терке. Из черного хлеба сделать небольшие гренки. Мы обычно квадратный кусок хлеба делим на 4 части, поджариваем с солью, потом этот кусочек режим на 2 или 4 части. Добавляем к редьке, поливаем немного маслом растительным. Можно поперчить. Нам нравится и с теплыми гренками кушать и с холодными. Надеюсь вам понравится.
Черная редька крупно натертая+морковка так же натертая.Заправить РМ или майонезом+сопе.В салате "Ташкент" иногда бывает жестковата говядина...А вообще вкусный.
Я делаю со сметаной. Просто и вкусно. с майонезом...не, не нравится.А вот в Карелии делают к клюквой...надо у мамы спросить, как это делается. Там редька, вода и клюква и все это заедается теплой картошкой отварной! Вот где вкуснотища!!!
В Сибири делают с уксусом, луком и водой. Едят или после бани или с похмелья (в зависимости от местности)............
