Гипоаллергенное меню

копировать

Девочки, обращаюсь к вам за помощью. Посадили меня на гипоаллергенную диету на месяц :( пока. Чем питаться не знаю..
Можно:
отварную говядину или нежирную свинину,каши (овсянная,гречка, рис) на воде или с мяслм, кисломолочные продукты, вермишель, картофель, капуста белокочанная, огурцы, кабачки (отечественные), зеленые сорта яблок, масло сливочное и растительное, несдобное печенье, хлеб, 1 раз в неделю яичный желток, сваренный в крутую. Вообщем для меня это умереть с голоду :)
Накидайте плиз каких-нибудь идей для ужина, на завтрак чай с бутербродом, на обед кушаю супчик, а что на ужин даже не знаю... Спасибо большое!

копировать

если можно отварное мясо, то можно наверное и паровые котлеты и вариации.
салат из капусты с огурцом и маслом (йогуртом) очень неплох на гарнир.

копировать

Спасибо! Записываю, думаю, что котлеты на пару можно. А йогурт обычный натуральный?

копировать

ну да. простой без добавок. подходит под статью кисломолочка. я им все салаты заправляю.
добавить туда огурец и будет заправка к мясу.

копировать

Ух, я аллергик с большим стажем... Паровые котлеты из говядины, тефтели, кнели, цветная капуста, брокколи, картофель - пюре, котлетки, яблоки зеленые без кожуры, можно их запечь. Макароны, макаронные запеканки. каша рисовая, гречневая, овсянка. Кефир, ряженка, варенец, йогурты, творог! Например, с яблочным джемом, сливовым вареньем. Насчет омлета не знаю, смотря, есть ли у Вас аллергия на куриный белок. Индейка - 100% гипоаллергенное блюдо! капуста белокочанная, супчик из нее, котлетки... Белая рыба, если нет на нее аллергии. Запеченая, без специй. Соленое/копченое нельзя. Хлеб, крекеры...

И мне кажется, от огурцов зимой лучше отказаться! Они же тепличные, химические... Летом можно натуральные, а зимой огурцы и кабачки - это же все синтезированное((((((( Меня всегда обсыпает от них зимой(((((( бананы, возможно... груши попробуйте...

копировать

Спасибо! Вы так все красиво описали, что кажется, что можно есть всё :) Я пока не знаю на что у меня аллергия точно, поэтому врач рекомендовал исключить всё потенциальные аллргены.