Детский конкурс
Девочки, помогите. У сына в школе конкурс. Надо приготовить печеное в духовке блюдо. Можно принести заранее взвешанные и нарезанные ингредиенты. Готовить будут в школе. На все про все 2 часа. Сын изьявил желание приготовить русское блюдо. Забыла упомянуть, живем мы в западной Европе. Надо, чтобы блюдо было съедобным для широкой публики. Кроме шарлотки ничего в голову не проходит. Сыну всего 8 лет, надо чтобы рецепт был не слишком сложный. Подскажите советами, пожалуйста
может приготовить что-то в горшочке? кашу, например. Шарлотку русским блюдом я бы не назвала.
А если котлетки/ежики/ленивые голубцы в духовке? За границей больше тефтели, да и вообще котлет я особенно не видела. А тут можно запечь, но зависит от фарша. Надо, что получились сочные.
Не знаю, насколько русское, но очень простое. Тесто заранее сделать дома, а форму уже на месте http://gotovim-doma.ru/view.php?r=965-recept-Domashnee-pechene-iz-miasorubki
Попробуйте приготовить пряничную коврижку.для приготовления пряничного теста понадобятся следующие ингредиенты:
Мука-250г.
Молоко – 100мл.
Сахар – 100г.
Мед – 125г.
Масло сливочное – 5г.
Яйцо – ½ шт.
Орехи или цукаты – 25г.
Корица – 3г.
Сода – 2г.
½ стакана сахара растереть с яйцом (½ шт). Прибавить ½ стакана разогретого меда (можно подогреть в свч) и ½ стакана молока. Хорошо перемешать и положить в тесто ½ чайной ложки соды (не гасить), ½ чайной ложки толченой корицы. По желанию можно добавить 25г. орехов или цукатов. Затем постепенно всыпать 250г. просеянной муки. Хорошо перемешать (тесто должно быть, как густая сметана). Тесто выложить в форму для запекания, хорошо смазанную маслом. Запекать в легком жару (150 градусов) в течение 35-40 минут. Готовую коврижку посыпать сахарной пудрой.
Фото рецепта по этой ссылке: http://www.ma-doma.blogspot.com/search/label/%D0%9F%D1%80%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B8%D0%B6%D0%BA%D0%B0
