На чём раскатывать тесто, если новая столешница? :))
Вот такой вопрос возник. Заказала новую кухню, соотвстственно, и столешница тоже новая будет. А вчера готовила пироги, и задумалась - а как же на новой столешнице тесто раскатывать? Ну для пирогов, допустим, ещё ничего, но вот для хвороста? Сеччас уже прям на старой режу, а новую как-то жалко портить - есть ли большие донышки под раскатку теста? Кто на чём вообще тесто месит/раскатывает/ разрезает (та же домашняя лапша например)...? Дайте совет, а? :)
Купить или сделать доску для раскатывания теста под удобный для вас размер.
Никогда в жизни не раскатывала тесто прямо на столешнице. Для этого есть специальные "матрасики". У меня тупперваровский. И скалка их. Очень удобные- ничего не прилипает, легко моется.
Не знаю, сочтут ли за рекламу, или нет :) http://images.yandex.ru/yandsearch?lr=11480&noreask=1&ed=1&text=%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B8%D0%BA%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B0%20%D1%82%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%B5&p=3&img_url=333free.com%2Fphotos%2Fnotes%2F1%2F18%2F17239%2F17239_1.jpg&rpt=simage
А не подскажете за сколько покупали такой коврик? Что- то я не смогла нигде стоимость найти
Дорого. Ищите распространителей, у них цену спросите. У них вообще все дорого. Но многое имеет смысл покупать только у них :) Дальше не буду продолжать, а то снесут за рекламу :)
да, силиконовый коврик - это идея, ео ведь на нём резать нельзя ничего... только раскатать... блин, придётся деревянное большое донышко искать где-то.
Мне кажется, если резать тесто не ножом, а специальным колесиком (у меня тескомовское), то ничего силиконовому коврику не сделается. Мне даже колесиком гораздо удобнее, чем ножом, нож иногда может "потащить" за собой тесто, а колесико - нет.
Я на своем режу, ничего ему не делается :) Небольши ецарапинки бывают, но они никак не мешают потом.
Я большой силиконовый коврик купила. А для пирогов размером с противень я тесто раскатываю сразу на антипригарной подложке, я вырезала её по размеру своего противня и надрезала по уголкам
Я 7 лет раскатываю тесто и режу на столешнице. Никаких царапин нет. Причем столешница самая обычная
Уже очень давно купила большую деревянную доску в икее (не, знаю, продаются ли они там сейчас) и режу на ней - и пельмени, и пирожки, и все остальное. Песочное тесто раскатываю на силиконовом коврике, иногда сверху пленку кладу.
Ни на новой, ни на старой кухне не приходило в голову резать ножом на столешнице. Пользуюсь силиконовым ковриком сейчас. И чисто, и удобно.
Силиконовый коврик и вот такая штуковина http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/30087148/, она сверху на столешницу надевается.
