Чем накормить барышню, сидящую на диете?
Вот, собственно, и весь вопрос. Чем вкусненьким накормить подругу, которая блюдет фигуру и в данный момент сидит на диете?
Планируется ужин с последующим чаепитием. Что бы такого приготовить, чтобы человек остался сыт и при этом диету не нарушил.
Овощи с полосками куриного или индюшачьего филе
Овощи (морковь, лук, цукини, молодые стручки гороха, бобов или фасоли, сладкая паприка разных цветов, брокколи,... -что найдется) заранее нарезать и быстро-быстро обжарить в воке или сковороде небольшими порциями, чтобы остались еще хрустящими. Выложить овощи в миску, на той же сковороде так же быстро, постоянно помешивая обжарить полосочки мяса. Я подливаю к мясу немного соевого соуса, не солю.
Под конец добавить готовые овощи. Соль. перец, травы по влусу. Перемешать и можно есть)
На десерт творог или натуральный йoгурт с фруктами
Свежий салат на основе хасы-рукколы+перец,огурец,шерри,грецкие поломанные орехи+залить подогретым олив.маслом.Запечь бататы,кабачки,баклажаны с маслом(немного)+специи.Филе саломона(или другой рыбы) в духовке-сбрызнуть соком лимона и олив.маслом+соль-перец(на 20 мин).Можно запечь цветные сладкие перцы в духоке целиком,снять с них шкурку,порезать на дольки и выложить на листья салата,сверху положить кусочки овечьего сыра.На десерт- фруктовый салат .
Порезать мелко капусту,выдавить на нее сок лимона и помять руками хорошо.Добавить мелко тертую морковь и лук.Заправить олив.маслом.Получается как слабо соленая.
Можно запычь рыбу в духовке,только без майонеза,а посыпать мускатным орехом,полить смесью оливковое масло+горчица+лимонный сок.Отдельно запечь овощи или сделать в качестве гарнира пару салатов из свежих овощей. На десерт-фрукты.
торт наполеон, борщок да гороховую кашку, ио в гостях надо не привередничать, а принимать хлеб-соль хозяйскую
