Спасите!!!! Есть рецепт с литром сметаны в тесте???
Запорола рецепт. Начала делать печеньки - 250г. масла, 320 муки, 2 желтка и 1 ложка сметаны. Перепутала и бросила литр сметаны вместо ложки (ну да, понимаю всё, что вы мне хотите сказать) :(( Можно ещё что-то из этого сделать??? Спасайте. Жалко и сметану с маслом и ещё больше дочку, которая эту смесь лепит и ждёт когда ж из неё что-то получится. :(
увеличивайте дозу муки и масла ,будет у вас теста на 100 человек)попробуйте его заморозить
Ооочень сложно что то посоветовать, возможно если добавить чуть муки то можно было бы попробовать испечь кекс. На данный момент какова консистенция вашего теста?
Добавьте к своему тесту 2 яйца, грамм 60 муки, и пакетик разрыхлителя. Я бы ещё добавила какие - нибудь сухофрукты(изюм, курагу, вишню) но это уже на ваше усмотрение. Ну и в духовку на 200С примерно на 60 минут.
http://www.cookman.ru/recipes/kjeks-smjetannyj.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/18262/
