Sos чем кормить мужа? нужны рецепты
Здравствуйте. Очень нуждаюсь во вкусных и сытных рецептах . У меня мужу теперь много чего нельзя кушать по здоровью. Но у него сложная работа и ему нужно нормально есть -как мужику :)
-нельзя: мясо ,рыбу,грибы,субпродукты,горох, фасоль,бобы
мясные бульоны и супы, какао,шоколад,копчености,острые приправы...и пр.пр.жирные молочные продукты (но маложирные даже нужно)
грибы и рыбу можно только ограниченное кол-во..мясо-не жирное тоже иногда можно.
Самое ужасное,что он мясоед :(
Спасибо. Буду очень благодарна.
Нужны и первые и вторые блюда.
жесть, чес слово! я вам очень сочувствую:((((( мне кажется, вам надо побродить по вегетарианским форумам
Жареное тоже, наверное, нельзя? Это проблемы с поджелудочной?
Утро - каша с заправкой. Если можно яйца - заправить яйцами с репчатым луком (если нельзя жареное, лук можно припустить, я делала так: резала мелко, добавляла чуть-чуть подсолнечного масла - и в микроволновку на чуть-чуть). Можно чуть-чуть грибов с луком в другой день для разнообразия.
Салат: отварные овощи, заправленные нежирной сметаной.
Еще салат (я добавляю буквально 50 гр. подкопченного мяса для запаха), но он довольно сытный. Сухарики перемешать с нежирной сметаной и давленым чесноком (если нельзя свежий, то для запаха можно взять сушеный), режу и мну с солью много капусты и добавляю те 50 гр мяса на большую миску. Довольно сытный и минимум вредного продукта.
Соевые продукты можно? По идее, можно попробовать мясо заменить соевыми продуктами.
Искренне Вам сочувствую, у нас тоже семья мясоедная.
А насчет диетических рецептов - рядом постою.
Спасибо. Нет-у него подагра с приступами и осложнения на почки :( жесть короче
Жаренное нельзя . Да ,про соевые продукты надо побывать обязательно.
Если бобы нельзя - какие нафик соевые продукты?
Можно ли ему птицу?
Можно покупать индейку, перепелов.
утром каша на нежирном молоке, днем суп не овощном бульоне, вечером салат зеленый, отварная индейка.
Наверное, вам пароварка нужна, там хоть пользы больше от скудной пищи будет.
Посмотрите в инете стол номер... какой там у вас, там все диеты расписаны и достаточно большой перечень.
А вообще, каша с утра, геркулесовая и манная (если можно), очень благотворно на пищеварительную систему действует, только каждый день, а не раз от разу.
спасибо купили аэрогриль-очень помогает :)про кашки-спасибо. да..ищу номер диеты
ну вы все-таки про пароварку поинтересуйтесь. Мне кажется, аэрогриль это не сосвем то. У меня лично нет пароварки, но у кого дети маленькие или сами на диете, у тех у всех почти есть, нужная вещь.
вот глянте. возможно, у вас диета номер 6
http://edimka.ru/text/diets/lech6
Очень вас понимаю. У нас та же история, только без обострений и пр., просто на ранней стадии заметили рост мочевой кислоты и сразу же изменили полностью режим питания, причём для всей семьи.
Что касается мяса, то мы полностью перешли на индейку и куриные грудки. Курица должна быть взрослой, никак не цыплёнок - в молодом мясе огромное количество пуринов. Исключить бульоны - в них никакой пользы.
Я готовлю запеканки с большим содержанием овощей - кабачок, картошка, капуста, морковь и др. Добавить немного фарша индейки, бешамель, присыпать сыром и в духовку.
Фарширую перцы индейкой с рисом, перловкой, кус-кусом.
Пасты с различными соусами - если болоньезе, то опять же с индейкой. Морепродукты можно.
Делайте пасторму из индейки для перекусов.
Супы на овощных бульонах - щи, борщ, рассольник.
Салаты по сезону - сейчас свёкла, капуста, морковь с нежирной сметаной. В салаты добавляйте орехи - кедровые, миндаль. При подагре они полезны.
Кальмары и креветки - салаты, горячие закуски.
По сути дела, вам нужно привести здоровье мужа в состояние стабильной ремиссии, а это только с помощью диеты. И исключить-то ведь нужно продукты, которые и здоровым-то не полезны - колбасы, жирное, мясные экстракты, копчёности, специи, алкоголь...
И делайте почаще морсы из клюквы и брусники, отвары шиповника.
У вас всё получится! Удачи!