меню для детского ДР
Если повторяюсь, киньте ссылочку на меню для детского ДР.
Дочке 6 лет исполняется, чем детей накормить?
Сосиски в тесте, стремно?
Ну, еще можно голени куриные сделать, овощи, фрукты свежие поставить, но больше идей у меня нету :(

Скажите, а на какой температуре делаете и сколько примерно по времени? И еще глупый вопрос, где купить шпажки, что-то не видела никогда...

Шпажки в ашане точно есть, всегда там беру, температура 180, а по времени не могу сказать на глаз делаю.
Зачем детям майонез? Тем более жареный? Ну ладно взрослый луженый желудок эту бяку переварит, но детям то зачем это? Неужели нету нормальных маринадов или настолько бедная фантазия? Ну уж про маянез то говорено-переговрено, это холодный соус, зачем его жариь то? Тем более детям :(
Да масса вариантов, от фантазии и наличия продуктов на данный момент зависит. И даже точные пропорции не нужны. Ну вот на вскидку, что чаще всего делаю
1. Соевый соус + растительное масло + мед
2. Растительное масло + плюс лимонный сок
3. Белое вино + травы + чеснок
4. Кефир + чеснок + травы
5. Растительное масло + мед + имбирь тертый
Спасибо!!! Сохраню себе, попробуем весной все ваши варианты для шашлыка :))) а то у нас вечная проблема с мариновкой шашлыка, в итоге покупаем в магазине и никому не нра... Пробовала сама мариновать, но что-то тоже не получалось вкусно.

Да вы что, это очень просто же ))) Хороший шашлык из хорошего мяса вообще в маринаде не нуждается. Свинину я вообще просто в луке и перце мариную, а солю прям перед тем как на шампур нанизать. Главное хорошее мясо! А если мясо плохое никакой маринад его не спасет.
Так причем тут свой или не свой?))) Он ж при нагревании превращается в совершенно непонятную субстанцию. Ну не предназначен он для нагревания и все тут
По своему недавнему опыту. Справляли 7 лет дочке. Были девочки от 4 до 7 лет. Заказали пиццу хорошую (на ура пошла!), соки в мал. пакетиках, вода простая. Орешки кешью, сушеная сладкая вишня. Канапе из банана, яблока, киви, винограда. Ну и торт. Большего и не нужно, т.к. они в основном играли, конкурсы были. Всего 3 часа был д.р.
Пиццу последнее время к нам холодную привозят и не вкусную, видимо живем от пиццерий далеко, не могу найти у нас хорошую пиццу :(
Про соки в мал. пакетах, орешки и кнапе, спасибо!
А канапе когда делать, если заранее сделать, не заветрится? Просто хочу все сделать к приходу гостей, т.к. потом уже времени не будет, т.к. их ведь нужно развлекать и малыш у меня на руках все время будет...
И по вашему опыту, как лучше организовывать стол - засаживать всех кушать или поставить стол в стороне, кто хочет, тот подходит и ест?

хорошо идут канапе типа сыр+ананас консервир+виноградинка
хлеб белый+колбаса вареная+огурец
я буду варить свеклу и морковку
форму придавать формочками для печенья (там есть зведочки, полумесяцы, ромбики)
также хорошо идут перепелиные яйца, помидоры черри
буду делать маленькие куриные котлетки, либо шашлычки и шарики из пюре картофельного, если будут силы, то шарики разноцветные ))