курочка по корейки
23.02.2012 15:38
Девочки, как-то я здесь прочитала этот рецепт. Сначала жарится сахар. потом туда чеснок, а потом соевый соус и порезанную некрупно курицу. Получалось обалденно вкусно. Но сейчас забыла пропорции - и не получается так как тогда... Напомните, пож!!! Искала по всем сайтам кулинарным - и не нашла...
23.02.2012 18:05
Я делаю ее периодически. Только сахар не жарю на сковороде и чеснок, иначе они становятся горькими. Просто на масле обжариваю посоленную курицу, обычно филе, по ходу дела добавляю соевый соус, чеснок и немного сахара. Все по вкусу. Точных пропорций сказать не могу. Всем очень нравится, хоть и вкус необычный.
