салат с печенью трески - вкусный!
пока только такой нашла из вроде вкусного:
1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г моркови
4 яйца
200 г соленых или маринованных огурцов
соль
майонез

Завидую вашему здоровью :) Печень трески + яйца + майонез - только лет в 20 можно себе такое позволить :)
а чем вредна печень трески?
ладно майонез, еще можно понять. но печень то полезна вроде, вит Д

Печень трески очень полезна, но сама по себе.
В совокупности с майонезом и яйцами - это холестериновая бомба.
Почему не съесть печень как самостоятельное блюдо? Например, с кусочком свежего багета?
неее, печень с майонезом это прощай ваша печень, действительно очень жЫрно будет и не вкусно.
Попробуйте вот этот салат в инете он ходит под название Полковничий
200гр. печени трески в масле
2 свежих огурца
1 черешок сельдерея
1 яйцо сваренное вкрутую
2 побега зеленого лука
2 веточки укропа.
Еще один вариант - салат "Египетская пирамида"(есть в инете).
Имхо - наиболее легкий из салатов с печенью трески. Особенно, если майонез заменить на свой или на заправку на основе йогурта.
Печень трески+творог. 1\1. Странное сочетание, но вкусно. И кальций , кстати, усваевается в присутствии витамина Д лучше.