Ягоды облепихи из морозилки. Что сделать?ть
Достала из морозилки целый пакет облепихи. Как ее переработать, поделитесь рецептами. Хочется что-то с апельсином, но не обязательно.Кто что знает пишите!
я бы вкусный чаек заварила из облепии с лимончиком или апельсином :) только не могу вкусную достать...
Странно вы как-то, сначала достаете из морозилки, потом думаете, что делать будете. Вам прям горит ее переработать? Ведь все полезные свойства уйдут, а в облепихе их кладезь. Я бы на вашем месте размораживала маленькими порциями и ела бы сырой, что собственно и делаю.
Почему странно? Просто сильно-сильно захотелось. ТАК есть хороший вариант, согласна. А что-нибудь интересное...Нужен еще рецептик для ребенка 1,9 мес без кожи и ягодных костей.
Для ребенка лучше всего перетереть с сахаром и делать морс. Косточки и кожура процеживается. Ради детей и этого морса все облепиху и заготавливают. Или морозят, а потом проворачивают с сахаром, или сразу свежую проворачивают. Только тогда сахара нужно больше.
Мы в чай добавляем, во френч-прессе завариваем чай и давим там любую ягоду: облепиха, клюква, черн. и кр.смородина. плюс пару ложек меда.
Отличный маринад для свинины из тертых ягод. Лук, зелень, перец, чуть-чуть лимона, ягоды облепихи. Выдержать примерно сутки. На шашлык или запекание.
облепиховое сливочное масло, вкусно намазать на свежий хлеб и с чаем или молоком :) так бабушка нам в детстве делала.
