Салат с ананасом
если взять копченую курочку будет еще вкуснее)) даже без орехов. Дочь любит этот салат и чтобы сыр был Ламбер или Эдам рицкий или просто брусовой недорогой.
)) Не за что.
Я из-за майонеза прячусь. Люблю его.....нежно.
Про орехи хороший совет, просто у меня на них аллергия, я и забыла. Гостям делала - нравилось.

идея "на вынос" - рубленый ананас и тертый сыр. немного карри и "того, чье имя не называют". подавать на больших чипсах из банки.
Ананас, сельдерей, зеленое яблоко порезать не очень мелкими кубиками, креветки, майонез - ооочень неожиданно и вкусно! Я называю этот салат женским :)
Салат «Ананас»
Необычность этого салата заключается в его оформлении.
Количество продуктов произвольное ( зависит от количества гостей ).
Понадобятся :
-куриное мясо отварное ;
- отварные яйца;
- маринованные ( либо отварные либо жареные ) грибы ;
- консервированный ананас;
- майонез ;
- киви 1 шт.
Все компоненты порезать кубиками и выложить слоями в указанной последовательности. Слои прослаивайте майонезом.
Теперь изюминка - Слои необходимо делать овальными ( форма ананаса ).
Последний слой обильно смазывается майонезом, посыпается мелко порубленными грибами ( имитация чешуек ананаса ), внизу особенно усердно, а вверху меньше.
Киви тоненько нарезать вдоль шайбочками и соорудить из получившихся лепестков листики ананаса вверху.
Странное сочетание ингредиентов, но, на удивление, очень вкусно. Салат получается красивый.
"Новый русский". Ананасы, курица отварная (лучше окорочка), жаренные с луком шампиньоны, перец, соль по вкусу, заправляется майонезом. Быстро и вкусно.