Консервированная фасоль
Можно ли что-то полезное приготовить из фасоли в собственном соку? Просто так ее из банки есть как-то не очень. может салатики какие-то посоветуете? Спасибо!
в овощные супы вместо картошки, и как вариант быстрого салата: фасоль, кинза, чеснок, оливковое масло+лимонный сок+соевый соус.
Мои любят такой салат - фасоль, тёртый чеснок, ржаные сухарики, майонез. Готовится 2 минуты, идёт на ура:-)
Соглашусь, очень вкусный салат, только для себя его открыла месяца 2 назад у знакомых на ДР :)
есть такое мексиканское блюдо вроде: чили кон карне, посмотрите в поисковиках, там кто то варит специально фасоль а кто то предлагает добавлять как раз такую.
Суп. Сначала на сковороде масло+чеснок+репч лук+стебли сельдерея+красный перец. Залить водой, немного потомить. Потом в кастрюлю с кипятком добавить эту пассировку и банку белой фасоли с жидкостью+соль. Рецепт взяла у Ю.Высоцкой
А я делаю совсем простой салат. Только пробовала с красной консервированной фасолью. Может с белой тоже вкусно будет.
Элементарно: фасоль, болгарский перец и крабовые палочки. С небольшим количеством майонеза. Для пикантности можно и чесночка добавить, можно и сыра посолонее потереть. Но мне хватает этих трех ингридиентов. Вкусно и сытно.
Быстро и очень живописно:
- консервированная фасоль (1 банка)
- ялтинская луковица (1шт.)
- болгарский перец (желтый, красный) - 1 шт.
- 400 гр. корейской моркови
- 150 гр. - буженины
- петрушка (половина пучка)
Луковицу полукольцами, перец полосками, буженину кубиками, петрушку крупно порезать. Все смешать, посолить, заправить оливковым маслом.
