подскажите срочно плиз Печенье
Забыла как печенье готовить, то, что формочками нужно вырезать. помню, что много масла туда нужно, а больше ничего((( и главное какое это тесто - то ли песочное, то ли слоеное тоже не помню((((((( Хелп!! С дочкой уже масло достали. Заранее спасибище!!
у меня есть рецепт печенья, чтоб формочками вырезать
можете посмотреть
http://famkuzn.ru/recepty.html#3
масло сливочное 200 гр.
сахар 100 гр.
1 яйцо
цедра 1 лимона
пакетик ванильного сахара
мука пшеничная 300-350 гр.
http://semizwetik-s.livejournal.com/35596.html
Вот у Vitoria посмотрите, это вкусное
http://vitoria.livejournal.com/159061.html
Я всегда делаю песочное печенье с добавлением миндальной пудры. я вообще ее много куда добавляю. Но в песочку почти всегда. Печенье с ней гораздо вкуснее и более рассыпчатое.
В моем паспорте в разделе "Печенье" есть несколько интересных вариантов. Загляните, может что-то вам приглянется :-)