безе температура

24.03.2012 21:36

помогите сделать безе
проблема в температуре, духовка дает мин 150 гр

судя по описанию, но в любом случае не 50 град, что делать, в описании духовки написано что можно делать безе при тепмпературе 150 град в этой духовке, но у меня не получилось, в чем я собственно не сомневалась

раньше помню много лет назад мы с мамой делали безе в электрич плите, не закрывая крышку духовки и все получалось, щас тоже так попробовала но не получилось

вообщем помогите как сделать безе если духовка газовая дает 150 град

oliav V.I.P.