Салат с печенью???

27.03.2012 18:08

Салат с печенью и солеными огурцами

печень говяжья - 400г
огурцы соленые/маринованные - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое - 3 ст.л.
морковь - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.

Печень, морковь и лук нарезать соломкой, обжарить по отдельности на масле. Огурцы нарезать дольками.
Печень, морковь, лук и огурцы соединить, заправить майонезом.

Iced Green Tea C.B.

28.03.2012 00:43

Пробовала в ресторане.
Печень + желе (по-моему из бульона какого-то), выложено слоями, посыпано зеленью.

Anonymous