заморозить бульон
Девочки, как (в чем) вы морозите жидкости?
Может, какие-то специальные "гаджеты" для это есть, о которых я не знаю...
Пластиковые контейнеры, пакеты для заморозки из Икеа вот такие: http://www.ikea.com/ru/ru/search/?query=%D0%BF%D0%B0%D0%BA%D0%B5%D1%82
В любой стеклянной банке можно, только по склинь не наливать. Нет, она не лопнет, жидкость просто при замерзании чуть "уплотнит" воздух. На поверхности льда в банке потом будет видно такое возвышение характерное.
Я морозила в пластиковых бутылках из-под питьевой воды. Наливать чуть-чуть не до полной, чтобы при замерзании было куда расширяться.
Знаете, я почитала отзывы и тоже подумала о бутылках )) Ребенок очень любит молочные коктейли "Простоквашино", и у меня много этих бутылочек, а они удобные очень, с широким горлышком.
Спасибо Еве и вам в частности за идеи!
супчики в бахетле продаются в поллитровых стаканчиках, очень герметично закрывающихся. То есть даже если перевернуть, то он не выливается. В них и замораживаю. Не знаю где у нас такие продаются.
У меня контейнеры для морозилки Tupperware
http://tupperware-shop.ru/Srednii-ohlazhdayushii-lotok-800-ml-2-sht-E14.html
http://tupperware-shop.ru/Malyi-ohlazhdayushii-lotok-400-ml-4-sht-E01.html
разного размера и формы.Супер!
если бульон для соусов, тогда в штуке для льда, а если для супа, то либо в пластиковых контейнерах, либо в пакетах икеа
Аааа, СеменСеменыч ))
Я-то чаще покупаю те, у которых уголок отрезается! Или попадаются мне такие...
Спасибо за иллюстрацию :)
Вопщем-то соки я покупаю тока на праздники, т.к. компоты варю дома, на каждый день. Поэтому меня и заклинило - давно не было соков дома.
морожу в специальных пакетах для замораживания разных емкостей.В контейнерах нахожу неудобным морозить,т.к. я фасую в пакеты по 100,200,250мл.Нужное количество миллилитров размораживаю.Кроме того,морозилка обычно полная и для контейнера надо еще места поискать,а пакеты даже вузкие места влезят и заморозятся по форке :-)
