Куда мандарины деть?
Вот лежат-лежат...а не очень вкусные и костлявые, есть совсем не хочется. Уже есть намеки, что скоро начнут портится, куда бы их деть? Может кто что посоветует из них сделать? Желательно несладкое и хорошо бы, чтоб дитенок полутора лет тоже смог съесть :) Заранее благодарю всех откликнувшихся :)
Я запеканку творожную в мультиварке делаю с мандаринами (апельсинами). На дно положить кусочек масла, мандарины, нарезанные колечками (без кожуры), на режим "выпечка" минут на 10-15, а потом - выкладываю массу для запеканки и - обычная запеканка.
Наутро форму переворачиваю на блюдо, получается вкусная запеканка с мандариновым соусом.
Спасибо, запеканка хорошая идея, я забыла про нее :) Только они, боюсь, до покупки творога все же не доживут ;)
+1 про сок. У меня тут недано довольно много кисловатых мандаринов "зависло", даже шкура подсыхать начала. Ошкурила их ножом, и в соковыжималку. Тот литр сока, что получился, был выпит моментально:)
кексик испеките
http://famkuzn.ru/recepty.html#2mandarin
он в меру сладкий, ингридиенты нормальные, дитенку можно.