Салат Бычье сердце
Скажите, а можно заменить там сердце куриной печенью? Или может подскажете салат, где в составе печень, морковь, яйцо, майонез, или хотя бы название, сама в инете посмотрю тогда. Спасибо.
Мне вот здесь салаты понравились.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/pecehen/
Сама из печени ела только закуску и традиционно ее тушила.
В итоге сделала салат, печень отварила с лавровым листом, яйца перепелиные, пассерованная морковь и лук. А кто говорил вообще что я туда собиралась маянезег пихать? У меня его и нет дома, хотя и люблю его
хорошо, без майонеза. Ну и чем вы заправили ЭТО? Извините, просто интересуюсь.:ups3 Варенная печенка с перепелинными яйцами, пассерованная морковка и лук - это что? Салат? Или все отдельно? Я пытаюсь это представить вместе и не получается. Дело же не в моей травоЯДности :D:D:D
Это вкусно? Ребенок съел?
Печень - это вкусно, вкусны и перепелиные яйца, пассерованная морковь с лучком тоже совсем неплохо. Ну и почему это все вместе должно быть ужасным? Даже если не заправлять ничем.. масла там будет достаточно.
+1, лук спассеровался отлично, в качестве заправки сошел. Пассеровала на сливочном масле
