Чем заменить рикотту?
Очень понравился этот тортик http://vitoria.livejournal.com/133957.html#cutid1, но там в рецепте рикотта, ее можно чем-то заменить, у нас такое не водится?

Anonymous
как понять ваш вопрос?риккота -ето тоже творог,только итальянский.Он не крупинками,а однородный,вот вся разница.

drugoj Anonymous