Питание в поезде для большой группы детей
После окончания учебного года едем с классом в Волгоград. Т.е получается вечером в 18:00 уезжаем и приезжаем в 8 утра на след день. В Волгограде будет завтрак и обед в кафе. Вечеров в 17:00 уезжаем обратно и дома будем в 6 утра следующего дня. Детей более 20 человек. Решили , что лучше организовать питание централизовано, т.е. сопровождающие родители возьмут с собой воду, фрукты , печенье и раздадут детям , нежели каждый ребенок потащит с собой курицу, яйца, картошку, колбасу - это все может испортится на жаре. Но если с выездом понятно , дети будут из дома и не голодные, то вот с обратной дорогой уже задумываемся - как накормить детей. Может кто-то сталкивался с подобной проблемой или что-то посоветуете.
Дети - третьеклашки.
Пусть меня убьют, но по опыту нашего класса, который только в младшей школе 8 раз выезжал на поезде, нет ничего лучше (вкуснее для детей и безопасней с точки зрения диареи) доширака, и бутеров с сырокопченой колбасой. Свежие огурчики, печение и мандарины с яблоками никто не отменял. Йогурты и всякие куры-яйца в этом случае, нужно оставить на потом, т.к. они могут организовать такой кипиш, что замучает детей и заставит оправдываться сопровождающих перед родителями.
Смотря какой возраст детей.Доширак нужно разводить кипятком,а это в условиях дороги совсем небезопасно.
возраст 9-10 лет, третьеклашки.
мож, и не нужен тот дурацкий доширак?! действительно.
ну тогда поручить каждой маме напечь пирожков с картошкой. побольше. по 6 штук каждому ребенку.
как думаете, скиснут в рюкзаках за сутки? скиснут:(
тогда хз что еще можно , чтоб покормить в такой ситуации?
Хотела орехи посоветовать и сок, и вспомнила, что не всем орехи можно :scared3
Не кормить, по-моему, безопаснее будет :mda Ну, или там, яблоко, банан...
Мои точно на яблоках-бананах долго продержутся, а им всего 10 лет на двоих
Ужас и доширак, и колбаса сырокопченая... Лучше уж вообще ничего не есть. Один день без горячего ужина вполне можно прожить. Фрукты-соки-печенье.
Согласна, ужас ужасный. Но по опыту, дети умудряются сорвать животы и йогуртами без холодильника, и соками порционными. А если ехать не 5 часов, то на одно хлебе и чае дети не протянут, съедят проводницу. так что выбрать из двух зол нужно. Зажмуриться и решиться на доширак. За 1 раз в год ничего страшного не случится, а пресловутое пальмовое масло входит в состав даже печенья юбилейного. А порошок из пакетика можно и не добавлять, просто слегка посолить.
А эти... глутаматы-ароматизаторы-эмульгаторы? ну их в пень.
Дети ведь в ночь едут. Перекусили немного и спать. Развлекалок набрать на оставшееся до сна время. Едят ведь в дороге не от голода обычно, а от скуки :) А утром уж пусть родителей съедают :)
я поделилась опытом частых поездок с классом. До доширака мы дошли опытным путем. Глютомат и добавки находятся в пакетике с приправами, его можно не добавлять. Но количество его там - не критично, для 1 р. в пол года. А так ведь хозяин -барин.
я исключительно за эту лапшу завариваемую, все эти пакетики нафиг выкинуть. посолить можно и масла положить своего - это не сложно. не наедятся они "печенюшкой".
поезд в 18ч.
значит, поели дети в предыдущий раз минимум в 16ть, пока до вокзала и то-се. а то и вообще пообедали в 14ч. ну и как итог, в 18.05 начнется доставание из рюкзаком припарков маминых;) ладно, пусть поедят то, что мама положила. а обратно? там вообще обед будет рано, поезд раньше вчерашнего, считай 2 раза что-то пожевать надо. фруктики эти расползутся в детских рюкзаках, бананы будут кашей, бутеры пропадут, пирожки, ВОЗМОЖНО, тоже:( остаются продукты с консервантами или ничо не есть. но это не для детей, кто-то один все равно что-то достанет тогда голодных бедных детей будет сложно понять.
в общем я за свой пакетированный чай, печенье, чоко-паи, сникерсы (мама-мия), дошираки (не упала в обморок). офф. спросила своего ребенка 6лет, но он не знает, шо такое доширак:-о пока не показала картинку и он не вспомнил, как в поездке в отчаянной ситуации автопутешествия и отсутствия нормальной еды я вынуждена была кормить его этой едой, но я приправ не положила, только присолила и все. ну чо, сказал "с удовольствием еще раз съем эту мягкую лапшу" :-о думаю, что на самом деле многие дети знают эти дошираки и периодически покупают:)
не так страшен черт, как его малюют, тем более, если это раз в год приблизительно :-)
А вместо Доширака мож это, пюре картофельное разводное? Как ни странно мне попадалось более-менее съедобное по составу.
а родители не дадут припарок с собой каждому?
обратно тем же родителям сказать, чтоб положили 2 пачки сока с трубочкой по 0,5, бутылку воды 0,5-1,0, яблоко - 2 шт, печенья юбилейнгого пачку, бублики, чоко-паи какие-нить, сыр плавленый можно в треугольниках, чтоб развернули и поели с печеньем. чипсы, сухарики, m&m*s, сникерсы, марсы:-о
обязательно взять пластиковые стаканчики и вагон влажных салфеток для рук.
думаю, самое безопасное будет щас эти гадости дать детям, чем яйки-куру-колбасу-йогурты. короче, я тоже "за" всякие там дошираки, если ребенок есть это будет.
я б не отпустила, если честно.. эх.. ужасный постинг)))
а мы (родители) в сопровождение по очереди ездили, 1 взрослый на 2-3 детей. И следили каждый за своими.
Пирожки печеные с разными начинками, йогурты, фрукты, соки, печенье, крекер соленый.
Пирожки могут испортиться,а йогурт можно купить за час до отправления поезда.Сейчас везде все есть.
С яблоками, вишней, капустой, картохой, думаю не испортятся так мгновенно
Автор! а можно ведь в Волгограде купить булок в поезд!
тех же сосисок в тесте, только надо проверенные знать пекарни, не уличные шавермы.
я могу узнать у местных жителей, где получше и удобней купить недалеко от поезда-вокзала. или , если скажете где остановитесь там, то возле гостиницы или где вас там поселят? какая-нибудь местная хлебопекарня покрупней - ведь это выход, пусть не единственный, но реальный. главное, не покупать и не пить йогурты, там жарко будет и все м.б. испорченное.
вы поедете в центр города, отдельно от Мамаева Кургана есть огромный музей, туда еще полдня ехать. возле кургана нет поблизости выбежать-купить, там трасса. возле музея, если дадут время погулять, там есть магазины. если вас экскурсионный автобус повезет сначала на курган, а потом в музей, то так будет лучше всего, потому как ходить в солнцепек по кургану ну очень сложно будет детям, там подниматься в гору все время, идти километра 4-5 и обратно тем же путем.
Там рядом с вокзалом нет ничего путного :-( Если только возле гостиницы что найдут.
Консервы типа греневая каша с говядиной, прям походы в детстве вспомнились).
В поезде у проводников есть микроволновая печь .Всегда пользуюсь.Вот только не знаю во всех ли вагонах.В том направлении куда я езжу микроволновки есть
А в поезде ресторана нет? У них может комплексные обеды есть. Заранее узнать и заказать не вариант?
Мы ездили из Москвы в Волгоград в далеком 1987 году нам было 12-13 лет.
Когда ехали в Волгоград - каждый грыз "мамин давок", куры, яйца, картошка и пр...
Когда ехали обратно в поезде, с собой брали воду, обязательно было очень жарко.
Пили чай с сахаром, ели бутерброды с колбасным сыром (другого не было). Был еще кажется джем порционный.
На станциях покупали мороженое.
Питание в ресторане может оказаться дорогим, но в последнее время я ездила по 3,5 суток в один конец и кушать концентраты мне надоело, лучше ресторан.
Хотя дошираки и пюре, с тушенкой мы тоже брали. И колбаску конечно. ПОХОД )))
сушки, печенье , бисквиты с чаем, круассаны, молоко стерилизованное, хлопья в порционных пакетика, насыпать хлопья в стаканы одноразовые большие, детское питание в баночках - каши , пюре. вода, фрукты,бутерброды с порционным сыром, перед дорогой каждого накормить профилактически бактисубтилом.
Бред, мой ребёнок меня не поймёт, если я ему дам детское питание в 12 лет, да он его даже не достанет (засмеют), если всучу. ДОШИРАК !!! И дальше печенье и т.п., яблоки, бананы, мюсли в батончиках (а не хлопья в стаканах), барни и т.п.
Посоветовала бы узнать у местных (заранее на форуме, практически у каждого города есть свой форум, найти его просто), есть ли хорошие пекарни - купить булочек, пирожков.
Либо в магазине - тостовый хлеб, сыр плавленный (в треугольничках или пакетиках, не слишком полезно, но один раз можно), фрукты, овощи, питьевой йогурт, можете джемы купить (хлеб с джемом тоже вкусно), печенье разное.
Выделите пару человек. Чай, Волгоград не тайга, супермаркет найдется. :):):)
Думаю, что легкий ужин один раз дети переживут. :) Даже интересно будет. :)
Если у кого-то из детей особый режим питания, то с ним в обязательном порядке должны ехать родители, это их ответственность и их проблема.
Когда мы едим с ребенком в дальнюю дорогу я покупаю маленькие баночки с зеленым горошком, кукурузой. Очень не плохой гарнир. Можно купить в магазине перед отъездом сосиски, взять с собой большой по объему пластиковый контейнер который пригоден для микроволновки и очистив сосиски(даже если у проводников нет микроволновки) залить их кипятком из общественного "самовара", накрываете крышкой, заворачиваете в полотенце. Огурцы, помидоры, плавленный сырок в треугольничках.
Уточню. На каждого взрослого придется по 3 ребенка. Решили питание организовать централизованно , чтобы дети не давились маминой едой и не таскали все это в рюкзаке по жаре. Поэтому закупим фрукты, печенье, воду. На всех. Хорошо бы конечно, узнать еще и по поводу супермаркета либо выпечки в Волгограде. А программа у нас Мамаев курган, планетарий и музей Сталинградской битвы. Что-то в этом роде врать не буду.
В Волгограде недалеко от вокзала есть ресторан "Волгоград", в нём чудесный кафетерий, где можно купить еды.
На это все уйдет у вас весь день, на кургане не менее 2 часов точно. в Музее там тоже много отделов, наружняя часть, панорама, подземная. в планетарии не была.
смотря какой пункт будет крайним, после которого вас повезут на вокзал. в Волгограде уже тепло сегодня, в мае там будет жарко и воду питьевую КАЖДОМУ ребенку надо в рюкзак обязательно.
всегда можно купить выпечку свежую, надо только знать где в городе ориентировочно у вас будет время ее купить.
ну и я опять за доширак без пакетиков. или картошку в пластиковых стаканчиках. смотрела передачку "среда обитания" и если ей верить, то даже диетологи сказали "можно раз в месяц, а если не крошить пакетики, то вообще можно".
вокруг музея нет магазинов, только суверины. возле Кургана дорога и ларек "мороженое", сразу многополосная дорога. мож возле планетария есть или в районе вокзала. или там, где вы будете обедать. вы скажите, если знаете, где у ваших родителей будет время сходить в магазин, я вам напишу, где чего посмотреть.
мы ехали из Питера в Москву, около вокзала дети закупились в макдаке и ростиксе и ели все потом в поезде :) им понравилось.
я лично против всяких йогуртов и соков (дети довольно часто ими травяться по жаре особенно), по мне так лучше купить хлеба, сыра, колбасы с\к, огурцы свежие (все прям в Волгограде и желательно сразу в нарезке, ну окромя огурцов:))) и может действительно зажмуриться? ну на счет доширака, ну можно не сам доширак, а какую-нибудь лапшу другую (ролтон вроде яичный какой-то есть - не знаю можно его просто водой заварить? но на вкус он вроде ничего и маслом свои его заправить), наверное, хорошо еще всякой одноразовой посуды набрать, салфеток простых и влажных - хотя вот убейте не представляю, как вы это все попрете.... в идеале где-нибудь в Волгограде поесть перед поездом все-таки или купить что-то - может быть вм здешние девы что присоветуют (ну кто из Волгограда - так сказать поделяться наводкой) или с принимающими в Волгограде это проговорить заранее - они тоже могут помочь
А что на счет вот такого варианта питания?
Открывается банка тушенки непосредственно перед обедом (ужином), содержимое кладется в глубокую тарелку, заливается кипятком (пол-скана), рядышком горошек зеленый, кукуруза (консервированные), тут же огурчики свежие, помидорчики, хлеб, батон, сок. Доширак непплохо, но на нем далеко не уедешь. Мясо есть мясо. Горячо и вкусно. Только с тушенкой главное не промахнуться в плане качества.
Навеяло поездом Москва-Казань. Плацкарт. 2000 год. Дети это есть не будут).
