Оставляю папу. Помогите.
Евочки, у меня папа инвалид, на улицу выходит только во двор, дальше не может. Приходится оставить его одного с котом на 10 дней. Он против, чтоб друзья или соседи для него напрягались, помощь отвергает
Я в такой панике! Не знаю, как быть с продуктами.
Он не особый гурман, любит советский набор - пельмени, сосиски, колбасы, молочку, супы.
Сам не готовит
Постараюсь научить варить в мультиварке гречку
Какие у нас есть рецепты долгого хранения?
Конечно приготовьте и заморозьте. Перцы фаршированные, голубцы, котлеты. Пельмени-вареники.
Из покупного сосиски, если ваш папа любит, пиццу. Даже хлеб можно заморозить, если магазина во дворе нет.
Если сможете научить варить гарнир, то сделайте гуляш, куриное фрикасе и/или бефстроганов.
Можно и суп. Я своему (славате, относительно здоровому и способному приготовить несложные блюда) предлагала на период моего отсутствия заморозить борщ, отказался с негодованием. Пришлось ограничиться фрикадельками:) Но ведь готовые замороженные овощные смеси для супов продаются, значит, можно и состряпать что-то самостоятельно.
А он совсем ничего готовить не умеет? Замороженные котлеты сам себе не пожарит? Макароны не сварит?
А вообще предложила ббы вам попросить какую-нибудь подругу/друга купить через 5 дней продуктов по заранее подготовленному вами списку и принести и со словами "Лена просила передать...". Ну не выгонит же он, правда?
просто у него правая сторона тела неполноценно работает.
Он делает себе яичницу сам, пельмени варит. Но макарошки трудно будет вытащить, потому что там 2 руки, кипяток, дуршлаг.
Соседи купят молочку. Кефира же не напасёшься на 10 дней...
а если бульон куриный заморозить? только вот тара...в пакете из-под сока ему будет неудобно. хотя, если есть микроволновка, то там можно размораживать. и потом овощную смесь туда закинуть - вот и свежий суп.
гарнир, на самый худой конец - макароны из доширака и пюре оттуда же. с домашними котлетами сойдёт.
Бульон или готовый суп можно заморозить в пластиковых контейнерах.Пельмени он сам сможет отварить.Вообще у меня иногда готовая еда залеживается и я ее замораживаю/никогда не выбрасываю/через какое то время все это прекрасно съедается.
о, дошираком супер-идея! и бульон есть где морозить, все мне ясно теперь, отлично, спасибо
У моей родственницы такая же проблема. :( Но она женщина, всю жизнь у плиты, навострилась как-то.
Если папа сам варит пельмешки, но налепите ему много мелких тефтелек-фрикаделек. Кинул в бульон, вермишельки сыпанул - уже суп. :)
А вообще, порционно заморозить можно все. И лучше не полуфабрикаты, а готовые блюда. А то папе с непривычки будет проще сосисками и яичницей перебиваться.
Как выше уже написали - на первые пару-тройку дней сварить суп какой-нибудь. На остальное время наморозить котлеты, вареники, пельмени, те же сосиски, мясо порционно. Овощную заморозку на гарниры, гречку, рис тоже заморозить можно. На завтраки кашки быстрые, сам ведь сможет молоком горячим залить? Йогурты, сметана, яйца отварить.
А что если блинчики с мясом, творогом, сырники, котлетки готовые, заморозить и просто в микроволновке разогревать?
заказать утконос через 5 дней со свежим кефиром, хлебом, овощами. Пельмени, котлеты заморозить, макароны в мульти нельзя сварить? Чем они для мульти отличаются от гречки?