ищу рецепт,фото прилагаю
29.04.2012 20:15
монастырская изба
тесто:
200 грамм масла
200 грамм сметаны
3 стакана муки
начинка - вишня
крем сметана(500-700 грамм)+ сахар по вкусу
масло перетереть с мукой в крошку добавить сметану и замесить тесто, отправить в холодильник на час
потом делаете 15 полосок теста одной длины - можно каждую отдельно делать, но я обычно раскатываю треть теста в прямоугольник, с края выкладываю вишню, завернула в турбочку, отрезала и так 5 раз, так удобнее.
Трубочки выпекаете до золотистого цвета, когда полностью остынет формируете торт - 5 трубочек рядом, крем, 4 трубочки, крем и тд. сверху все обмазываете кремом и посыпаете тертым шоколадом
30.04.2012 18:35
ну да... рецепты похожие
а вот еще
http://www.1000-receptov.ru/vypechka/927-tort-polenya-pod-snegom.html
Anonymous
