сельдерей

копировать

купила упаковку сельдерея, теперь вот не знаю куда его применить. как его едят просто или в салат? чистить надо? расскажите

копировать

Что купили, стебли?

копировать

ага

копировать

сделайте очень вкусный салат, порезать стебли, предварительно промыв под водой, нарезать огурчики свежие, лучок зеленый и зелень, все это сметанкой заправить и вкусно....

копировать

1- можно добавить в салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, салат, твердый сыр) + заправка из оливкового масла с соевым соусом.

2- добавляю к густым соусам из мяса и картошки.
3- кладу в мясо когда тушу его куском в духовке с овощами.

Я обычно режу сразу всю пачку сельдерея и кладу в морозилку, а от туда беру по надобности.

копировать

я чистилкой для картофеля снимаю толстую кожуру с нижней части, а потом режу в салат с яблоками или огурцами :) или сок с морковкой :) или так ем

копировать

если вам нужен,то могу дать рецептик очень вкусного супчика-похлебки с сельдереем.

копировать

А мне дайте, пожалуйста)

копировать

я извиняюсь,перепутала сельдерей с пореем.Я суп с пореем делаю

копировать

А я и с пореем съем)))

копировать

Куриная грудка, сельдерей, болг. перец, чуть кислого яблочка, чуть красного лука и чуть-чуть майонеза.

копировать

На 1 стебель сельдерея, 1 крупное яблоко. Заправить йогуртом. Здесь масса вариантов: кислое яблоко и йогурт без добавок, сладкое яблоко и сладкий йогурт с манго или ананасом. Пробовали кучу вариантов. Мужу нравится несладкий, мне больше фруктовый.

копировать

Я кладу стебли тонкими полумесяцами в овощные рагу, супы, заменяя часть капусты, блюдо становится интереснее.

копировать

Очень полезно: отжать сок сельдерей + лимон.

копировать

для чего полезно ?

копировать

для сельдерея и лимончика

копировать

бедный лимончик с сельдереем

копировать

не нашла я про сельдерей + лимон , там есть сельдерей + морковь и еще что-то , а лимон где ? если ЭТО надо пить как сок то бедный желудок

копировать

для фармацевтической промышленности,вероятно. Поддержим отечественного производителя антацидов!

копировать

вкусно просто на кусочки длинные порезать и макать в како-нибудь соус, типа ранч или цезарь. Хорошо как закуску к шашлыкам, летом, да под пиво...

копировать

в суп, в салат, потушить

копировать

+1. Добавляю в супы, овощные и мясные рагу. Макаю в хумус или ранч и ем. Таскаю с собой на работу как перекус. Мелко режу и добавляю в салаты овощные. Свежий сельдерей очень освежает майонезные салаты и его пряный вкус отлично сочетается и с мясом, и с птицей, и с рыбой.

копировать

салат делаю с черешковым сельдереем, маринованными вешенками и тремя видами разноцветной паприки. почерпнула рецепт в журнале гастроном, оказалось вкусно. ещё ем просто так, с дипом или с йогуртовым мятным соусом :)............

копировать

Много куда он нужен. Буквально вчера делала минестроне, с утра добавляла во фруктовый смузи. В болоньезе его

копировать

Здравствуйте! Попробуйте приготовить очень вкусный рыбный суп с сельдереем. рецепт с фото можно посмотреть здесь: http://ma-doma.blogspot.com/2012/05/fish-soup.html

копировать

О, наш супец, только сельдерея кладем раза в три больше и картофель тоже.