киви. что с этим фруктом делать?
Кекс есть с киви.Чем-то напоминает кекс с маком, тока зеленоватенький..:) Но вкусный. Я его пеку в форме елочки и украшаем конфетками :)
Сорбе ещё можно из киви приготовить. Плоды очищаются и измельчаются в блендере. Всё быстро надо делать, чтоб плоды киви окислиться не успели. Сахарной пудры добавить. Перемешать и это пюре разложить равномерно в контейнер для заморозки. В морозилку поставить, каждый час перемешивать. Это как холодное снежное мороженое из киви. Шариками в блюдце накладывается.
я делала простую шарлотку 4 яйца, стакан муки, стакан сахара. Яйца взбиваем до густой пены, продолжая взбивать высыпаем по-тихоньку сахар, после того как высыпали весь сахар, миксер выключаю и по-тихоньку добавляю муку, легонько размешиваю, на дно формы выкладываем половину, кладу кусочки киви, немножко яблочка (можно без него у меня просто одно завалялось и уже начало портиться), посыпаем немного мукой и выкладываем вторую часть теста и в разогретую духовку. Получилось вкусно! Дочка просила еще.
у меня дети тоже его не едят :) я и не покупаю. Если бабушка привозит, то добавляю во фруктовый салатик (банан, яблоко, груша, мандарин), заправляю сметанкой с сахаром или с медом.
У меня есть рецепт вкусного кекса.
Нужно: мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 300г
яйцо - 5 шт.
киви - 10 шт.
ванильный сахар - 1/2 пакетика
разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар растереть с маслом добела, постепенно добавляя по одному яйцу. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин. В смазанную маслом форму выложить 2/3 теста, сверху положить очищенные и порезанные кружочками плоды киви. Сверху выложить остатки теста. Выпекать 1 час при температуре 180С. Посыпать сахарной пудрой.
а без киви ребенку никак не прожить? не ест и не ест, мы нормально без кивы росли. многие дети вообще не едят фрукты до определенного(подросткового) возраста и ничего плохого не случается. зачем куда-то что-то пихать?
это ж вершина кулинарного искусства - что-то, что кто-то не ест, в него запихать, чтобы он не заметил;)
+100.У меня ребенок не есть томаты Не вижу причин огорчаться.Пусть ест то что любит.Лучше прислушаться к потребностям своего организма чем пичкать чем попало.
