Недотворог - куда?

копировать

Девочки делала йогурт и видно передержала... получился такой недотворог:) - куда его можно? Творог делать не хочу... может в выпечку какую?

копировать

честно говоря не особо представляю, что получилось... так понимаю, что- то среднее между йогуртом и творогом. Лучше использовать в выпечку, где используется йогурт, а не творог.
Могу предложить йогуртовые кексики
http://famkuzn.ru/recepty.html#2jogurt
очень удачный рецепт.

копировать

спасибо! получилось что-то житкое (похоже на сыворотку) с белыми хлопьями

копировать

Так процедите и густую массу в выпечку.А какой объем продукта

копировать

1 литр, т.е. вместо молока, или кефира, или йогурта?

копировать

вместо кефира или йогурта - они взаимозаменяемы

копировать

Нагрейте и станет полноценный творог.