Твёрдый сыр дома

копировать

Кто-нибудь пробовал делать твёрдый сыр в домашних условиях? Увидела в интернете ферменты и закваски разные, вот хочу попробовать сделать самой сыр. Хотела почитать отзывы, может не стоит с этим заморачиваться?

копировать

Думаю,что делать этого не соит.так как процесс эот длительный.Нужны специальные условия хранения и займет это очень много время

Открыть в форуме