черная смородина

копировать

есть около 1 кг черной смородины, но кислая жуть:( посоветуйте пожалуйста куда ее использовать? может желе или кекс какой.

копировать

измельчите блендером и добавьте 1 кг сахара.Все перемешать и поставить в холодное место.

копировать

http://www.cookslife.ru/?p=737

копировать

спасибо большое, этот вариант очень подходит:)

копировать

Заготовьте на зиму. Перекрутите на мясорубке или измельчите блендером, добавьте 2 кг сахара и в течение суток, перемешивать, как вспомните. Разложить по холодным стерелизовнным банкам и закатать. Можно хранить не в холодильнике. Зимой как находка. Кладезь витаминов.

копировать

да там заготавливать то нечего:( 1 кг это же мало, но идея хорошая, спасибо

копировать

маффины со черной смородиной
http://famkuzn.ru/recepty.html#2sm
вкусные!

копировать

спасибо, обязательно попробую

копировать

1 кг смородины, 1 кг песка Смородину помять, добавить песок , перемешать, дать песку раствориться и закатать в стерильные банки. Зимой с витаминами.
Или вместо яблок в шарлотку

копировать

Если совсем лень что-то делать, заморозьте, зимой очень хорошо добавлять в компот.

копировать

+1. Очень люблю зимой компот из смородины)

копировать

девочки, всем спасибо за советы, в итоге пославила делать джем в хлебопечке, надеюсь получиться и пирог.

Открыть в форуме