Яичные желтки!

20.06.2012 14:40

просто заварной - на водяной бане или медленном огне варить с молоком и сахаром до загустения. Только не сварить сами яйца вкрутую)) должно именно загустеть, минут 15

Anonymous

20.06.2012 16:23

Спасибо! А примерные пропорции на 3 желтка не подскажете?

Улялюм V.I.P.

20.06.2012 17:12

http://chadeyka.livejournal.com/86603.html#cutid1

Anonymous

20.06.2012 22:31

это рецепт с мукой, ее надо совсем чуток, а то манная каша будет. Но я делала и без муки вообще, только на желтках - если долго и на медленном огне, то и без муки хорошо густеет))

Anonymous первый