рецепты испанской кухни?
Всем привет, не нашла более подходящего раздела, но здесь точно - эксперты :))) Пожалуйста, кто в курсе, подскажите - ищем книгу в подарок подруге, она сумасшедшая кулинарка, увлекается итальянской и японской кухней, собирает коллекцию всяких кухонных приспособлений, у нее есть море каких-то щипчиков, нарезочек... короче, теперь у нее бзик испанская кухня, они в прошлом году съездили и собираются в этом.
какую ей книгу можно подарить?
не по испании вообще, а по испанской кухне желательно! с рецептами.
Буду оч благодарна, за советы, но это срочно!!!! ДР у нее в выходные...
рецепты она нароет в инете, если захочет, их там море. наверняка она и в ЖЖ белоцерковской сиживает, если итальянской кухней и прочей французской кулинарией увлекается.
я бы подарила что-то культово кулинарное, именно красивую книгу о чем-то, к сезону - об овощах хорошо. если что-то испанское то надо поискать конечно. не очень я например про испанскую кухню книги видела.
но например ПАЭЛЬЯ: все о ней :)))) такое подойдет? только это плод моих фантазий пока :)))
на Лабиринте есть книга Испанец - зарисовки об испанской кухне http://www.labirint.ru/screenshot/goods/341925/1/
недешевая, вот рецензия на книгу блога талерка-ру
http://talerka-ru.livejournal.com/308961.html
автор ведет еще мастер классы по испанской кухне в студии юлии высоцкой, и в школе Гастронома http://studio.jvcompany.ru/chiefs/8-horhe-de-anhel-moliner
довольно импозантный знойный испанский парень:)))
смотрим отзывы... надо заказывать, уже! время поджимает... еще склоняемся к книге про шоколад
в Эксмо выходила, по моему в прошлом году. так и называлась Испанская кухня. Но я бы подарила действительно или энциклопедию какую, или что то про хамон, например. есть красивые книги про вина, коктейли - мы дарили знакомому (любитель энтузиаст коктейлей), был очень рад! благодарил
Эксмошных книг про испанскую кухню не видим, только О вкусной и здоровой пище. если есть ссылка, бросьте плиз
Ой, не берите Эксмо. Ужасного качества бумага, ошибок море. Я редко покупаю книги кулинарные, если только уж совсем что-то приглянулось. Мне трудно в интернете рецепты искать, всегда что-то не то попадается. Вот по итальянской кухне я нашла шикарную книгу. Ее написали итальянки, которые в Москве жили. Все для наших реалий предусмотрели. Со всеми комментариями и даже вариациями для тех, кто на диете. Может и про испанскую кухню что-то такое есть.
раньше книги эксмо были супер стандартом, сейчас количество ошибок и газетная бумага какая то...
но вроде кулинарные у них есть книги и поприличнее изданные, про шоколад я видела - красивые
думаю в библио глобусе или крупном книжном другом - вы найдете хорошо изданные подарочные издания. или на озоне поройтесь - только там конечно сложнее выбрать.
выберете - а привезут на серой бумаге убожество.
еще хор. выбор в центральном книжном Москва
ДЕВОЧКИ!!!! а у Джейми Оливера ничего нового не выходило последние полгода? очень боимся подарить то что у нее уже есть!!!!
Посмотрите у него на сайте! Там точно написано, можно еще в английск. вики посмотреть :)
спасибо, я только не знаю, какие из них новые, а какие старые, какие культовые, а какие проходные... не увлекаюсь я этим совсем :)))
спасибо всем за помощь и подсказки! купили мы книгу Зарисовки про испанскую кухню. "Испанец". и еще для дополнения к подарку набор офигенных деревянных кухонных принадлежностей - всяких совочков из цельного белого дерева какого то, ложечки, лопаточки... красота! кстати, книга пошла в зачет, такой у именниницы не было еще!
а знаете что было среди подарков???
модуль на лапшерезку для приготовления равиолей...
каменная гранитная ступка в 3 вариантах размеров...
как вам?
не, я до такого фанатизма не скоро доживу.