Выручайте!!!
Девчата выручайте!У меня завтра День Рождения в гости придет моя подруга с мужчиной,он араб,а я так понимаю что свинину они не кушают.Может кто поможет какими рецептами вкусными,чем накормить и может удивить гостя.Буду очень благодарна.
А в чём пролема с курицей, рыбой, бараниной, говядиной???
Или вы кроме свинины ничего не едите?
А подруга не знает? Еще немаловажный фактор, сколько времени он живет в России. Новички обычно в штыки воспринимают нашу пищу, а те, кто уже пожил достаточно времени здесь, более лояльны.
Готовьте то, что умеете делать хорошо, уточните просто у подруги, какие продукты мужчина не ест.
Не пытайтесь готовить его национальную кухню, удивите своей.
Хоть и не знаю страну вашего араба :))), но могу предположить, что он может есть. Если с бараниной не дружите, говядину выбирать не умеете, то остается либо рыба либо курица. Значит, если рыба, то пойдет дорада , запеченная в духовке. Курицу можете сделать в духовке на банке или курицу гриль. На гарнир арабы едят либо картофель фри, либо рис. Можно сделать овощной салат- помидоры, огурцы, красный перец, зелень мелко порезанная, соль, немного черного перца, заправка из растительного масла и сока лимона , но это непосредственно перед подачей.
Фри, рис.. Мои арабы гречку трескают с грибами, за уши не оттащить.
А по теме вот, ну очень мне нравится.
http://www.uzbek-culinar.ru/index.html
