про баклажаны

копировать

недавно была тема про приготовление блюд из этого овоща. помогите найти. или посоветуйте вкусные рецепты. хочется баклажанов с фаршем, но не фаршированных, а кусочками, типа как в Сбарро

копировать

Я не знаю как в сбарро, но резала баклажаны кругляшками, сверху фарш "шапочкой", помазать сметанкой и сыра сверху.