приготовить из мидий на стол

копировать

посоветуйте пожалуйста несложный рецепт, может салат какой - из мидий, есть 1 кг.
завтра как раз др)

копировать

Боюсь вас расстроить, но вряд ли вы сможете из мидий приготовить мясо по фрацузски или свиную отбивную.
Каких вам мидий муй купил? Свежих? Мороженных? Отварных тушек? В половинках раковин?

копировать

Пилав. А если мидии не живые - не готовьте их для гостей.

копировать

Если мидии мороженные, в половинках ракушек, то залить их немного ИЛИ сливками со специями, ИЛИ лимонным соком с травками. При желании сверху посыпать сыром и запечь в духовке на 150-180 градусах, минут 15. Очень вкусно получается и быстро.

копировать

Я бы все же поменьше запекала. Минут 10 максимум)

Открыть в форуме