Перепела-подскажите
28.07.2012 18:31
Ожидается приезд гостя.Хотела бы приготовить перепелов. Не готовила и не пробовала их никогда. СтОит ли заморачиваться с ними? Может в них одни косточки и есть-то нечего толком? Подскажите.
Anonymous
29.07.2012 11:57
традиционных в пергаменте не нашла, лично мне нравятся копчёные, вот такой рецепт есть, мошт подойдёт ;)............
http://belonika.livejournal.com/33295.html
29.07.2012 19:55
А на каком этапе этого изумительного уничтожения перепелок, происходит копчение? :) Мда, так изыскано портить продукты...
