Почему в мультиварке сворачивается молоко?
Не могу сварить молочную кашу! Все время сворачивается молоко. Сегодня я его для эксперимента прокипятила сначала в кастрюле - все нормально. Остудила, загрузила в мультиварку с рисом - смотрю через 20 минут, а там все створожилось

Anonymous
У меня такое было, когда исп-ла молоко ультрапастеризованное. Перешла на то, срок храниения которого 5-7 суток + режим варки каши 20минут на тушении ( не на кашном режиме, у меня филипс). Больше не створоживалось.
У меня панасоник, никогда не пригорает. Я на литр молока добавляю 1 мерный стакан риса или пшена, из другой крупы не делаю.

Anonymous