меню на первый раз в первый класс
Девушки, я что-то так давно не собирала праздничный семейный стол (мы вечно куда-то выезжаем то на праздники, то на выходные), что переклинило меня. НЕ могу сообразить, как быстро и не слишком обильно и недорого порадовать двух детей-школьников с мужем. Может быть, у кого-то есть какая-то кулинарная традиция на первое сентября? Мы как-то покупным тортом обходились всегда,а в этот раз хочется как-то отметить: второй ребенок идет в первый класс. СЕйчас думаю, что сделаю один свой салат (лук,яйцо, яблоки, сыр - ес-но с морем майонеза) и штрудель с любимым ребенком яблоком. Пока идей нет.
Спасибо всем, кто поделится своим меню.
Пора овощей, используйте их!
Перец фаршированный, икра из баклажан, перец жареный с подливой.
Там внизу вам все хорошо посоветовали. Я просто вспомнила, что когда собирала семейный обед на 1 сентября, мы с ребенком собрали желтые листья, рябины веточки, колоски и сделали каждому по маленькому осеннему букету. Всем понравилось.
Перец, увы, мои мужчины не едят, младший не очень ест и баклажаны, но спасибо, что напомнили, потушу мясо с баклажанами.
Ну да, я к тому что для меня конец лета - это обилие овощей! Кукуруза, баклажаны, перцы, помидоры, кабачки, а уж любимые блюда из овощей у каждого свои.
Расскажите про мясо с баклажанами!
Муж был на мальчишнике (просто мужские посиделки), друг его готовил. Так что доступно всем, даже.
Мясо обжаривается в казане, добавляется лук и остальные овощи, тушится до готовности. Я думаю, что мясу можно дать некоторое время поготовиться самостоятельно, как для плова, потом еще можно кинуть картошки, Чтобы разварилась и связала рагу, потом все остальные овощи.
У меня приступ гастрито-язвы , поэтому никак не возьмусь готовить
Да не надо мудрить, мне кажется - на завтрак вафли испеките с ягодами, вечером рыбную тарелку, икру, салат греческий, горячее на ваш вкус + овощи те же и шампнаское ледяное. Детям пиццу и торт шоколадный домашний.
Спасибо. Главное, чтоб было с чем поздравлять в конце учебного года. Я с ума сойду.
Все равно у вас получится праздничный обед, где главными лицами будут дети. Вы же знаете, что они у вас любят - жареную курочку, пиццу или просто котлеты. Так что сделайте им то, что они любят и будут с удовольствием есть. Например, курицу в духовке и гратен из картофеля (порезанный тонкими ломтиками картофель, залитый сливками и посыпанный тертым сыром). Или плов, если у вас едят, подойдет и для взрослых, и для детей. Со сладким вы уже определились.
Все остальное (салаты, закуски) - на ваш вкус.
Главное - красиво оформить стол, шарики повесить и около каждой детской тарелки положить по маленькому подарку ко Дню знаний, чтобы у детей было ощущение праздника.
