что с собой в дорогу?
Евушки - помогите советами!
Завтра уезжаем на машине на море, 2 взрослых и ребенок - 4 года. понятно, что будем останавливаться на обед в кафе - а что можно на перекус взять? чтоб было вкусно, удобно кушать и не испортилось? я имею виду бутерброды-сэндвичи.. с чем сделать? есть небольшая сумка-холодильник
Бутерброды с сырокопченой колбасой, сыром. Можно листьями салата и огурцом дополнить.
Фрукты, печенье, простая бутилированная вода.
Ребенку,если холодильник хороший - йогурт или творог, банан, кусочек запеченной курицы. Но ребенка лучше в дороге много не кормить.
Возьмите на всякий случай какие-нибудь леденцы, детей часто укачивает в дороге. Лучше, конечно, дольку лимона в таком случае, но ваш ребенок еще маленький.
Тоже едем через неделю на море на машине. А не страшно в кафе придорожных кушать?Я вот думаю взять с собой сырокоченую колбасу хорошую нам с мужем, немного охотничьих сосисек хорошего качества (есть у нас такие),ребенку( 4 года) суджук (кто не знает это говяжья колбаса, в составе которой говядина и специи), помидоры, огурцы, хлеб, воду бутылированную, отдельно бутылку замороженной воды, дыню,яблоки, виноград, груши (на перекус), орешков разных тоже на перекус. В дороге планируем останавливаться где-то в стороне, кушать, потом ехать дальше. Для этого с собой беру посуду одноразовую, нож, приборы столовые, скатерть, воды литров 20 в пластиковой канистре, складные стульчики и столик. Не на себе нести все-таки, можно с комфортом перекусить на природе, а не в забегаловках.
Да, леденцы возьму, спасибо Сове за совет. И таблетки от укачивания ребенку.
суджук разве не острый? ребенку-то только 4 года...дыню в дорогу-тяжелый продукт, я бы сказала, недорожный. Вы прямо так выделяете, что возьмете именно ХОРОШИЕ колбасы, даже смешно. комплексы перед евой?:) зачем Вам приборы и т.д., если есть будете считай только бутерброды?:)
Дыню мы любим все, поэтому для нас дыня прекрасно подойдет. Суджук бывает острый, бывает не острый, мы живем на КМВ, в Иноземцево делают прекрасные суджуки, на любой вкус, бараньи, говяжьи, ребенку даем только их вместо колбас. Без приборов кушать овощи -руками что ли??? Или помидор и огурец целиком есть? Мы не едим так, только нарезанные овощи. Может быть салатик сделаю из овощей.
Про еву-чтобы поняли, что не собираемся есть (и не едим) химические колбасы.
химические-это как?:) с добавлением сои?:) и без химии-это как, бабушка Ваша варганит сама?
Вы о суджуке вообще представление имеете? Он НИЧЕМ не посыпан сверху, в натуральной оболочке. Цвет у него да, не красивый, коричневый. Консервантов НЕТ, только специи. Хозяйин завода наш хороший приятель и о технологии производства я знаю практически все :) Оставайтесь при своем мнении, жаль, что вы не верите, что натуральные продукты существуют и очень даже :)
да, перепутала, суджук и бастурму. Просто Вы написали о ребенке и я подумала, что скорее всего специи счищаете и даете ему просто вяленое мясо, ан нет, суджук-это специи внутри. ну да ладно, по сути, одно и то же. так не только Ваш приятель туда консерванты не добавляет, они просто там и не нужны. а вот как на счет других колбасных продуктов?:) и название у завода есть?
Мы ребенку даем только суджук, специи внутри, но их там самое в меру, дочка очень любит, это ее "колбаса", сами берем и бастурму, и сырокопченую колбасу (редко), об остальном судить не могу-не едим, так как в другой продукции консерванты есть.
Завод так и называется Иноземцевский.
Так я и живу на КМВ, т.е. в Ставропольском крае. Неужели в Москву не возят? Мне кажется должно быть.
в Москве нет(так бы моя мама-любитель колбас и т.д., уже бы принесла домой сей продукт). Так что, своему знакомому намекните, чтобы искал диллеров в Мосекве:)
Сколько поглащает Москва, данный завод просто не сможет выпустить.
Да и лобби местных производителей тут сильно.
"Иноземцев-регионалов" не пускают.
ну открыть пару палаток в Москве(типа белорусских продуктов), повысить цены(чтобы много не скупали) и по-тихому, на газельке привозить колбаску в пару районов...
Если бы было так легко и просто,то уже таких платок от региональных заводов в Москве была бы куча.
а, я думала Вы та, у которой знакомый колбассер...к ней обращалась, ни к Вам.
стоимость варьируется от 700р/кг на рынке неизвестного производителя до 1500р/кг в магазинах. это суджук.
я на КМВ бываю часто.
северный суджук (олений) 2300
КМВ- на суджук говяжий про-во Иноземцево- 600 рублей за кг. В магазине около 700 рублей за кг. Дороже еще не видела у нас :) Может скажете, в каких магазиназ 1500??? Пойду посмотрю.
Палочка выходит на 250 рублей. Северного у нас нет, и не видели даже никогда.
Если что, то я тут и живу, на Кавминводах.
Anonymous написал(а): >>
Про еву-чтобы поняли, что не собираемся есть (и не едим) химические колбасы.
А кому это интересно???
Anonymous написал(а): >>Вы прямо так выделяете, что возьмете именно ХОРОШИЕ колбасы, даже смешно. комплексы перед евой?:)
Да тут так все друг друга запугали, не мудрено массовым комплексам появиться :)
Вот и добавляет народ к сосискам автоматически "хорошие" или "дорогие", как к майонезу - "домашний". Хотя к вопросу о составлении меню (или, скорее, набору продуктов) в дорогу это, конечно, абсолютно несущественно. Сосиски и есть сосиски, а с качеством и ценой уже каждый определится самостоятельно.
наверное вы никогда в жизни и пирожок-то не купили нигде, а все только дома-дома-дома. не дай Бог в ресторан кто позовет...
Ресторан у нас свой, в нем едим с удовольствием, поваров и официантов регулярно посылаем на мед осмотр, на кухне и в подсобках стерильность.
Пирожки я сама готовлю, зачем покупать?
за тем, что не у всех свой ресторан и не все всегда находятся дома. Да и если у Вас такой хороший ресторан, то почему считаете,что у других все плохо?
Потому что вижу всегда с первого взгляда косяки. Еще не видела ни одного придорожного кафе, где можно было бы поесть. В первую очередь посмотрите на стол, скатерть, на приборы, на солонку-перечницу, в каком все это состоянии. Затем загляните в помещении, где готовится пища, если вы увидите там стерильность-идеально белые куртки поваров, такие же полотенца, посмотрите на стены, пол, на столы- и все сразу становится ясно. Если вам готовят шашлык-попросите показать вам мясо на шампуре перед жаркой, понюхайте его, "раздвинув" около кости или поглубже мякоть. Ну и самое главное- если пищу вам принесет официантка в грязной одежде и с распущенными волосами-то это просто верх убожества. Ибо волосы в кафе у всего персонала должны быть убраны. Ну много могу написать, и так достаточно.
При наличии сумки-холодильника можно взять что угодно. У нас маленькая сумочка совсем, но с хладогентом 12 часов везли йогуртов на неделю, себе мяса/сыра. Бутеры вояла прямо по дороге. По самой жаре ничего не испортилось. Но пообедать останавливались в Меге, благо путь через Нижний лежал.
Вообще, в любом случае, с ребенком чаще останавливаться придется - надо побегать/размяться. И в кафешках с большим количеством фур можно кушать не опасаясь отравиться.
Особенно водителю хорошо поголодать. Ничего, что он машину ведет? А в машине жена с ребенком?
если бы мне был нужен совет по поводу похудения, я бы обратилась на форум "Диета и фитнесс" )) с весом у нас все в полном порядке. а если нечего сказать по теме - зачем писать тогда?
котлеты,хлеб, яйца, огурцы, снэки, йогурты(есть те, что без холодильника храняться), так же можно молока взять, соки, конечно же сырокопченую(она долго храниться и может без холода полежать) колбаску-удобнее охотничью-чтобы руки не пачкать особо:)моно взять сыр, корейскую морковку ну и т.д. Можно много чего написать. фрукты, которые ест ваша семья(у меня это бананы, нектарины,мандарины).
Йогурты, которые хранятся без холодильника, лучше сразу в помойку отправить. А котлеты-это вообще жесть...
в чем жесть котлет? и чем Вам так не угодили стерилизованные йогурты, консервы и молоко? все это, с Вашего вывода, нужно сразу выкинуть.
Вы представляете сколько консервантов в йогурте, который хранится без холодильника? Я делаю йогурт сама, он портится без холодильника на жаре через час максимум.
Консервы... ну иногда можно, но не ребенку 4-х лет.
Молоко-тут ничего не поделать, беру агушу, хоть и понимаю, что с антибиотиком.
Котлеты- как вы их есть будете? Холодными? Они же пахнут неприятно холодные, как и разогретые,их же нужно есть сразу после приготовления!
Вы котлету поджаривать попробуйте, когда аппетитная золотистая корочка появляется, а то потушат, что лук воняет потом и котлеты скользкими становятся через час. холодные котлеты такие же как холодное мясо, на хлеб положил-вот те и бутерброд.
по поводу молока Агуша с антибиотиком-Вы с дуба рухнули??? ладно мясо, курица, но чтобы в молоко стерилизованное антибиотик потом еще клали, аххахах, для чего?:) йогурт такой же стерилизованный, как и молоко, и его можно есть! в детстве, когда они вышли-всякие фруттис, эрмигурт и т.д.-все были именно стерилизованными и мы все выжили. а уж для одного раза вполне!
Не хочу вас обижать, но, может, поинтересуетесь все-таки, почему молоко хранится в бумажной упаковке? Не знаете? Потому что изнутри фольга пропитана антибиотиком.
Про йогурт вообще молчу, ешьте что хотите, дело ваше. Жизнь одна и здоровье одно, раз для вас ЭТО норма- нет проблем. Думаю, мы выжили, потому, что с детства не ели дерьмо всякое, а вот дети наши с рождения практически едят хрен знает что, напичканное неизвестно чем. Потому и здоровье у деток слабое, желудки больные, аллергии и т.д.
Ну и про котлету...Любая аппетитная корочка через час нахождения в холодильнике пропадет, но опять-таки- вам это норма-питайтесь так. Чего спорить-то? Я написала свое мнение, здоровье моей семьи для меня самая важная вещь на свете, я не работаю, время есть на поиски отличных продуктов и их приготовление. Поэтому для меня лучше взять в дорогу овощи, фрукты, и хорошего качества колбасы, чем пихать в ребенка печенье, конфеты, йогурты сомнительного содержания, вонючие котлеты, да еще и питаться в забегаловке...
изнутри фольга с антибиотиком?:) как он на ней держица? ахахах. кто Вас на это надоумил? (по секрету, сейчас есть упаковки ультрастерилизованного молока не в бумажных пакетах).по поводу здоровья-мне встречаются как раз люди нашего поколения с гастритами и язвами, нежели дети и подростки.мне моя котлета из свежего мяса милее, нежели чья-то колбаса, к примеру(хотя против колбасы ничего не имею-ем).фрукты, к примеру, я сама не люблю и так же мои дети их почти не едят,из овощей мой ребенок ест только огурцы,морковь и перец болгарский сладкий. Против печенья, конфет и йогуртов(даже стерилизованных) ничего не имею против именно как лакомства и сочувствую тем детям, которые этого лакомства лишены. у моего сына есть друг постарше(он второклассник)-ему тоже ничего сладкого вредного из магазина нельзя. при разговоре с мамашкой-она заявляет, что печет торты, печенья и пирожки сама. а на деле-это только по праздникам, а в остальное время ее сын побирается по друзьям, как голодающий и уплетает конфеты за обе щеки. Да ну, что спорить зря. кто-то может съесть ролтон, а кто-то предпочтет смерть от голода.
а в чем неграмотность? а обжорство продуктами для нищих-звучит так пафосно и противно... Сразу видно, что Вы за человек.
Постесняйтесь своей глупости... Фольга пропитывается антибиотиком, поэтому молоко, соки и ваши обожаемый йогурты хранятся черти сколько и не пропадают. А вы их ешьте, ешьте, и детям побольше давайте.
дык йогурты не в фольге. Не, я как бы соображаю, что это йогуртом считаться не может, ибо нет там тех бактерий после стерилизации, но чтобы вот так вот отмахиваться, мол ужас-ужас, даже для одного раза в дороге. Мне вас не понять. если Ваш ребенок ест по правилам яблочко и морковку, то другие имеют право на лакомства, а это не всегда биологически полезные продукты, хотя, из любого продукта можно получить пользу.
Фольга представляет собой тончайший лист металла. Как можно пропитать металл антибиотиком?
это как чай, кто-то любит горячий, а кто-то холодный. и тот, который со льдом-остатком и ФИ не считается.я вот тоже люблю котлетку холодную на кусочке бородинского хлеба. Да и, к примеру, щи и борщ вкуснее, когда настоятся, а не с пылу с жару...но когда крышку открыть-капуста тоже может дать зловония, но это не значит, что щи пора выливать. Вы просто поспорить решили.
Когда едем в дальнюю дорогу то обычно берем:
овощи (огурцы/помидоры);
мясо/колбаса в нарезке (сырокоченая);
яйца вареные;
фрукты (яблоки,груши);
конфеты/печения.
Если у меня есть время делаю пирожки или блины с начинкой.
Всегда вода обычная и термос чаем и кипятком,растворимый кофе.
Удачной поездки и легкой дороги.
да, думаю что такой набор продуктов вполне удачный )) спасибо большое за советы и пожелания!
Незабудте столовые приборы и посуду, обычно беру пластик.
У нас это бичь какой то,вечно вспоминаю в последнюю минуту.
В этот раз ставлю напоминалку на телефон.
А я обычно наоборот не беру с собой еду, брала только для малышей протертое, когда кто то был мал. Брезгую я есть на трассе и то что пролежало уже день-два. Мы останавливаемся обычно на завтрак, обед и ужин, выбрав ресторанчик, где готовят, а не кафешку в которой еду разогревают. Можно привести себя в порядок, вымыть руки, нормально поесть за столом, пользуясь нормальными приборами и посудой, и дети в это время разомнутся и отдохнут. Кроме того выбираем заведения с какой-нибудь национальной кухней, это и возможность попробовать новые блюда.
Недавно вот проехали 4,5 тыс. км. с тремя детьми, ничего из еды в машине не было, только вода.
Мы очень много раз ездили на юг на машине и в Астрахань. Все зависит от того сколько времени вы едете, некоторые любят по 2-3 суток ездить, мы обычно доезжаем за 17-20 часов. Поэтому спокойно берем с собой в холодильник нарезку, колбаса, сыр, также мясо шейку делаю в кляре - хорошо с хлебом, обязательно вареные яйца и помидоры, огурцы, фрукты, вода обычная питьевая, кипяток в термосе. Также брала сырочки глазированные, очень хорошо в дороге улетали, конфетки, орешки. Сахар, кофе, чай, хлеб, булочки. В кафешках никогда не останавливаемся, нет необходимости так долго задерживаться и рискованно.
Езжу с детьми каждый год (сейчас им почти 6 и почти 3) . На заправках я пью кофе, детям чай со сладостями или творожок. ...в машине-много воды. Все с удовольствием хрумкают морковь, перец и огурцы (режу брусочками). Бутерброды, и просто сыр, колбасу, мясо дети почти не едят. Хорошо идет мелкое печенье, яблоки. Чипсы, жевательный мармелад, сухарики и даже сушеные кальмары- вообще на УРА, т.к. такие продукты у нас походные, т.е. редкость.
езжу далеко, всей семьей, с холодильником, печкой, топором и удовольствием. НО никогда не оставляла семью без горячего три раза в день, так и промучиться можно животом, это недопустимо для нас. питаемся в кафе, стараемся в проверенных, риски есть, но они есть везде. гречку заварить можно в термосе и без варки, поэтому гречка есть всегда. яйца могу отварить по желанию. обговариваем. всегда покупаю сухофрукты, цукаты и орехи, миксы делаю сама и складываю в п/э контейнер. ребенку покупаю сухарики или делаю сама в дорогу, чтоб с супом в кафе кушать. в машине перекусы: яблоки, морковь, перец, огурец. никогда не брала бутеры. брала сыр в холодильник (к кофе, я люблю), сливки и сосиски как-то раз, но они не прижились. короче, не питаемся в машине, надо отдыхать во время путешествия в том числе и нормальным питанием.