лопатка свиная куда деть?

копировать

что вы из нее готовите?

копировать

Запечь в длуховке

копировать

я думала,что запекают только окорок задний.

копировать

Зимой на ней делаю сытные супы - фасолевый, борщ.
А так... ну снимите мясо с кости и приготовьте что угодно, оно очень нежное. Если любите отварное мясо - то лопатка самый идеальный вариант.

копировать

оно без кости

копировать

Отбивные, котлеты. Да все, что угодно! :-)

копировать

Запекать в духовке

Открыть в форуме