перец внутри сыр-как?

11.08.2012 17:37

вы чего хотели-то? непонятно изъясняетесь

Anonymous

12.08.2012 10:24

В болгарском перце внутри должен быть сыр,и как то нужно подвергнуть все это теплообработке в духовке чтобы сыр расплавился.
Вопросы-нужно ли сначала мариновать,запекать(варить)перец,сколько по времени и на какой температуре жарить на гриле(в духовке).

Интра *

12.08.2012 12:25

Может быть не болгарский, а халапеньо? Вот по такому рецепту делаю, если халапеньи удается купить http://cookerblog.ru/2012/04/halapeno-s-syirom-v-panirovke/

Бубуся ***

12.08.2012 14:10

А разве это вкусно- расплавленый и остывший сыр? Или это грячее блюдо?

Hot Iron *

12.08.2012 15:22

Пару лет назад на еве был вроде популярен подобный рецепт, только не с сыром, а с брынзой. Но я не делала, не знаю.

boa C.S.

13.08.2012 13:39

вот такое блюдо есть у болгар http://www.djurenko.com/cooking/burek.html

An-net V.I.P.