Каша в пароварке
Как сварить? Я насыпала в лоток крупу гречневую, без воды. Видимо не правильно это. А как правильно?
http://cook.lotsa.biz/2011/05/12/grechka-v-parovarke/ попробуйте так.
у меня пароварка есть, но я каши варю на плите.
Я так и варю, мне на плите доверять варить кашу нельзя, сгорает. На плите варю только те что в пакетиках, которые можно в большом объеме воды варить. А молочные, просто рис, просто крупы варю в пароварке.
а правильно с водой.ведь греча должна в чем-то свариться.А вообще,у вас же книжечка должна была быть приложена,там как раз есть таблиа по варке каш,соотношения воды и круп.
Овсяную в просто кастрюле варить - стоять у плиты, а в пароварке во время приготовления можно умываться при том что результат будет отменный.
Да и рассыпчатый рис и гречку тоже проще получается готовить в пароварке.
Вот молочную рисовую кашу самый вкусный вариант получается в мультиварке.
Но если Вы готовить из любви к искусству и Вам не лень тратить время на то, чтоб стоять у плиты, то да, кастрюлька Ваше все ;).
был период ,когда я варила детям кашу,делала это в пароварке,это,действительно,удобно,встала,на кнопочки нажала,сама в это время умывалась,детей поднимала,умывала,кашей накормила и в сад.Очень удобно,ничего не убегает,не надо караулить,даже сидя.Речь не о том,что стоять или сидеть,а в том,что терять утром драгоценное время на карауливание.
Какое счастье, что мои дети прекрасно обходились без каши!!! И ведь выросли же! Это спасло мою кухню от захламления.
А ещё её спасло то, что я не чахну над варящейся кашей, как кащей над златом. И уж если мне реально хочеться над ней почахнуть, то я делаю это тогда, когда у меня есть на это время.
как я счастлива что обзавелась таким "ненужным" девайсом как мультя !!! когда 3 е детей - не особо удается у плиты посидеть.
Какое все вкусное и как я себя ругаю что не купила я раньше этот чудо-горшочек
Заливаю крутым кипятком, чтоб вода покрывала крупу где-то на см. В процессе приготовления разок могу перемешать.
Я и не мешаю ни разу. Очень удобно. Оставила и забыла - приходишь только когда пароварка просигналила. Очень важно кипятком заливать. Я первый раз водой холодной залила - каша не сварилась. Еще сразу сухофрукты туда закидываю. Они развариваются, получается вкусно.
У меня, видимо, пароварка такая, что не очень равномерно каша разваривается, сверху более сухая получается. Или я маловато воды лью.
