перетертое меню
Дома тяжело больная бабушка. Может есть еду только в виде пюре не соленое не перченое (никакое). все что я знала уже сто раз готовила и ей,видимо, приелось. подскажите кто что на вскидочку вспомнит. Спасибо.
Различные жидкие каши. Супы пюре состав приблизительно такой : бульон, кусочек мяса, овощи или макарончики (далее в блендер). Творог разведенный молоком, йогурт, кефир. вот это вообщем и все.
А овощные супы-пюре?
Из зеленого горошка, тыквы, кабачка, брокколи с добавлением картофеля и молочка можно и пр и пр
Я ребенку сейчас варю пюрешки, что не доест сама потом с удовольствием употребляю - кабачек, морковь, картофель, немного лука или кабачек, цв капуста, морковь, картофель или тыква, морковь, цв капуста(мое любимое)
Варю все вместе кусочками, в небольшом колличестве воды до практически полного уваривания бульона, до полной мягкости овощей. Картофель аотом вынимаю и отдельно раздавливаю вилкой, к остальным овощам добавляю немного растительного масла и взбиваю миксером, масса светлеет и пышнеет от этого.
Мясо баночное детское можно.
Фруктовые баночки+детское печенье(растворяемое) туда покрошить.
