Нужен салат с креветками в советском стиле
Бабушка моя звонила, спрашивает - очень хочет приготовить на свой д.р. салат с креветками, но ей 79 лет и она не понимает "этих ваших современных салатов из травы":) Подскажите, пожалуйста, что-нибудь проверенное-вкусное (нам же есть потом придется), но не из листьев салата, авокадо, оливкового масла и тэ пэ. Можно даже с майонезом:)
посмотрите тему- http://eva.ru/topic/24/3022163.htm ,там про салат с крабовыми палочками,ноя дума, а-ля по-советски с креветками,именно там можно подглядеть,заменив крабовые палки на креветки
.
Будет шикарный салат.
Получается очень нежно, все гости в восторге и никто не понимает из чего блюдо.
Там еще рябчики в рецепт входили. А по некоторым данным, в первоначальный рецепт еще входил телячий язык. Почти мясо :-).
Попробуйте- рис + яйцо + тунец(сардины) + мелко порезанный лучок + креветки + майонез.
вареные яйца, свежие огурцы - все маленькими кубиками + креветки, заправить майнезом непосредственно перед подачей
Огурцы можно заменить на яблоки
В советском союзе не было шамашеччих, которые готовили бы салаты из креветок.
не было, был салат из камчатского краба и варёные креветки на развес, салат из краба был в рестике, дома его не готовили, чатку предпочитали лопать прямо из банки, ну естессно те кто мог это всё дело достать, как же я не люблю это слово :sick2.......
http://goodrecept.ru/?m=step&id=A96B89BD00
А этот вообще совеццкий очень: http://goodrecept.ru/?m=step&id=918E467300
1 кг креветок,0,5 кг кальмаров, 2 уп. крабовых палочек, 5 белков, заправляется майонезом. Можно пару ложек красной икры положить.
Без крабовых палочек никуда, да? Вот нафига они с креветками и кальмарами в одну кучу нужны? Да еще и кило того, полкило этого, две пачки палок и ни зелени ни овощей. Бе это, а не салат. Перевод продуктов.
Замените палки крабами (вкуснее будет), палочки - это бюджетный вариант. Уменьшите все продукты в два либо в три раза. Перечитайте запрос автора. И не готовьте этот салат лучше, для тех кто блеет, лучше подойдут овощи и зелень, так в природе заведено.
Автор спросила рецепт "советского" салата с креветками. Палки были ходовым продуктом и салат такой был популярным в советские времена. Конечно, не таким популярным, как крабопалки с рисом.
а какие креветки вы для салатов покупаете? чищенные замороженные? чищенные в консервах-пресервах? или сами чистите? (я о маленьких, большие не люблю).
2,20 за кило, назывался криль. в наших рыбных магазинах целые горы лежали и никто особо их не покупал :)....
Я помню, рядом с домом был магазин рыбный, там на витринах стояли огромные кубы замороженных креветок 2-3 видов, кальмаров и кильки:-) Где то 80-е годы.
