Что сделать из сушеных грибов?

копировать

Есть белые сушеные грибы и сушеные опята,что приготовить ? Суп варила,а вот больше ничего не делала.Подумала,может подливу грибную к котлетам сделать.Хозяюшки,просветите как и накидайте рецептов,только несложных.Спасибо.

копировать

Блинчики с грибами.

копировать

это,конечно,вкусно)))),но надо сначала блины жарить..эх,время..

копировать

мне очень нравится так - грибы замочить, промыть, порезать и на сковороду (раст.масла и слив немного) вместе с луком и морковкой и все это протушить. Посолить по вкусу.
Затем это можно кушать и с макаронами, и с гречкой, и с рисом.
Я делаю так - готовлю макароны или крупу и в сковороду к грибам, пару минут вместе прогреть и дать немного постоять.
Вкусно!

Пирожки с грибной начинкой очень вкусные!

копировать

+ и я за потушить. Вот с утра сделала, сожракали с картошкой пюре и сметаной, как и не было ни чего))

копировать

а сколько по времени тушить?

копировать

никогда не засекала :)
примерно минут 15.

копировать

вспомнила еще ;) - если ни разу не варили, то попробуйте сварить не суп, а щи с грибами. Можно и со свежей капустой, а можно и с квашеной. Правда, с квашеной мне больше из скороварки нравятся.

копировать

А как? Сначала отварить грибы,потом капусту и т.д.?

копировать

спасибо, но хотелось здесь послушать и посмотреть в паспортах:)

копировать

Как модератор предупреждаю, что последний раз оставляю подобный ответ. Если бы все пользовались только яндексом и гуглом, то форум можно было бы закрывать. Так что если вам нечего ответить - идите мимо. В яндекс.

копировать

О, наконец то!!!!!!

копировать

Возьмите немного и перемолите в кофемолке. Чудесная специя получается. Можно добавлять в любые блюда, чтоб появился легкий грибной аромат :-9

копировать

Только лучше белые взять. Они поароматнее

копировать

Возьму на заметку)Спасибо.

копировать

грибное ризотто. сначала готовите все как для супа, а протом этот грибной бульон в рис.