салат с курицей
люблю я этот салат,а уж скольких гостей угощала и еще никто не сказал,что это невкусно. http://eva.ru/topic/24/2037659.htm?messageId=51285002
а наш любимый слоями: курица кусочками или волокнами, лук жареный, яйца вареные, шампиньоны консервированные, и сыр. каждый слой промазываю майонезом скромненько так. чтоб не жирно было. очень вкусно!!!!
8 яиц + немного молока + соль + перец, взбить, выпечь на сковородке тонкие блинчики-омлетики. Когда остынет стопочка, нарезать полосками 1-1,5 см шириной. 2 куриные грудки сварить, в идеале - расщепить на волокна, я просто режу мелко. Мелко порезать 1 луковицу. Все смешать аккуратно, заправить майонезом. Получается очень вкусно))

отварная курица, зеленое яблоко соломкой, много листьев салата, йогурт или смесь сметаны с майонезом. можно присыпать орешками.
листья салата, сельдерей,помидор, сыр колбасний подкопченый, курица отварная или слегка поджареная, заправляйте на свой вкус, я заправляю оливковым маслом с лимоном или бальзамическим уксусом (рецепт от моего диетолога)
курица копченая нарезать соломкой + нашинковать пекинскую капусту + консервированные грибы - все заправить майонезом, верх салата посыпать сыром и украсить чипсами.