салат из морского коктеля

подкиньте, пожалуйста рецептов салата с морским коктелем. Где-то в гостях ела, но не помню точные ингредиенты. А тут ДР на носу, гости придут. Не хочется банального оливье с шубой.
И ещё спрошу - сколько по времени надо отваривать этот коктель? Ну и совсем глупый вопрос - заранее размораживать его?

салат из морского коктеля Открыть тему в окнах
29.11.12 08:50
подкиньте, пожалуйста рецептов салата с морским коктелем. Где-то в гостях ела, но не помню точные ингредиенты. А тут ДР на носу, гости придут. Не хочется банального оливье с шубой.
И ещё спрошу - сколько по времени надо отваривать этот коктель? Ну и совсем глупый вопрос - заранее размораживать его?

Когда Бог раздавал ум и красоту,я стояла в очереди за грудью и ногами, но мне достались только задница и приключения
29.11.12 09:56 Ответ на сообщение:78079363
Заранее не размораживать, в кипящую воду бросить как креветки варено-мороженые, в воду соль, лимон, специи можно для рыбы -варить после закипания 2-3 минуты не больше. Салат - огурец свежий без кожи мелко порезать, коктейль, укроп свежий обязательно, яйца перепелиные - заправка йогурт, опять же лимонную приправу, орегано, потяжелее вариант - добавить яйца куриные, можно картофель, можно горошек + майонез, это уже вариации на тему "оливье", как Вы больше любите, что едите?