Кто покупает утку, подскажите!
Впервые в жизни купили утку, замороженную. Вот сейчас она оттаяла а в ней какой-то пакет с какими-то потрохами. Мне уже всякие ужасы в голову лезут, из пакета не решилась ничего достать. Скажите, может это так принято - утку продавать вместе с потрохами, завернутыми в пакет? Или мои самые кошмарные фантазии имеют право быть?

во-первых, есть у нас продуктовый раздел.
во-вторых, поздравляю с совершеннолетием и первой купленной птичечкой
Знаете, я помню времена, когда Вы были еще анонимом. И такой был воинствующий против всякого хамства и насмехательства аноним Вы были, даже, мне казалось, чрезмерно. А теперь? Что случилось, почему Вы стали такой хамкой?

Я чистА из любопытства - а как Вы узнали, что тот аноним, "воинствующий против всякого хамства и насмехательства"(с), был именно Розарией?
Да, так часто бывает. Эти потроха можно выкинуть, а можно потушить с капустой и начинить ту же утку перед запеканием.
Самые кошмарные - это какие? Откусанных пальцев у нее в желудке вы точно не найдете.
Вы главное рыбу тушкой не покупайте! У ней в животе вообще все неаккуратно, по пакетикам не расфасовано.
Когда нерасфасовано - то это понятно, что откуда и почему, это не страшно. А вот когда в пакете - то ясное дело, что дело рук извне.

Рук ли?... Инопланетяне промахнулись с экспериментами. Вместо человека похитили утку, посмотрели как она устроена, осознали свою ошибку, завернули все аккуратненько и вернули назад. "Истина где-то рядом!" (с)
http://www.cookingclub.ru/recipes/lcomm/8892/0 посмотрите рецептик. Мне очень понравился. Я так гуся делала, но утку тоже можно.

Спасибо! Я, правда, уже поставила в духовку, но если понравится и купим еще - попробую такой рецепт. Я утку никогда не пробовала, посмотрим, что за птица такая.

Пожалуйста.) Вообще, это больше праздничный вариант. Я на рождество готовлю. Утку сама не готовила, только гуся.

Лет мне не 15, я с планеты Земля. Право, выглядите неумно, пытаясь судить о человеке на основе его пищевого опыта.

Помню, в конце 80-х стали появляться импортные куры (в нашей республике, в Москве, наверное, всегда были). И частенько внутри был аккуратненький пакетик с ливером. Бабушка в первый раз когда увидела такое, с ней культурный шок случился ))) То ли дело наши, синие куры... а тут... даже ливер аккуратненько впихнули.
так всегда и продают.Мы не любим потраха,я выбрасываю,а кто-то енто дело обожает,кладет к утке и запекает.
Спасибо большое, фух, от сердца отлегло. Я так испугалась, когда ЭТО в ней увидела. Какие мысли - лучше не писать, тем более тема в пищевом разделе уже висит. )))

Ну а что ? В курице же никогда такого не бывает. Больше я никого целиком никогда не покупала. ЗАбила в гугл "в утке пакет с потрохами" - и получила в ответ только рецепты. Всё, думаю, кто-то улики в моей утке запрятал. )))

ржу))))) ааа!!!
при том, что улики называют в основном в Украине, я вас поняла, что вы прочитали так, как привыкли;)
ну и ну)))
в России слышу только ульи, улей.
Я прям опять вернулась в эту тему. Не могу понять - а зачем так делают? Для веса? Это ведь даже сложно - вытащи, запакуй в пакет, сунь обратно... С супом хорошая идея. Там выше кто-то еще про потушить с капустой писал. ПОпробую либо с то либо это, они пока в морозилке лежат, потрошка эти.

Уточнила у мужа. Говорит картошки много-много и кубиками, потроха, лук и морковку, черный перец горошком и лавровый лист. Покрыть водой. P.S. Лук с морковкой попозже, добавляет, потому что их до пассерует
P.S. Бедняга, надеялся, что ему готовлю :)
Не-е. У меня сегодня эксперимент
Никуман. Японские булочки с начинкой. (А на самом деле почти манты из тыквенного теста)и Тыквенный пирог http://parovarky.narod.ru/5.17.html http://smachnoikoristno.blogspot.com/2010/07/blog-post_8573.html
если утку совсем не потрошить-Вы ее не покупали бы:) там помимо печени, сердца и пупка, есть еще и кишки с...Да и в пупке тоже самое... Поэтому добрые люди все это обработали за Вас и упаковали в пакетик, чтобы нагляднее было, да и печень не растеклась.А кому потрошки не нужны-тот покупает утку БЕЗ них:)
Но ведь, скажем, курицу продают совсем без внутренностей, и ничего. А потрошка куриные продают отдельно. ПОчему же с уткой всё не так?
