На скорую руку
Добрый день! Ситуация такая. В следующую субботу отмечаем день рождения. В 13ч. идем в ТЦ на аттракционы. А вечером сестра с мужем придут в гости. Буду печь курицу. С утра приготовлю закуски. Что можно быстро приготовить чтобы пришли и до курицы что-то поели. Время нет лишнего. Не знаю что придумать. Помогите!
накануне сделайте пару салатов,без заправки.Рулетик лавашовый,стейки семги/форели можно накануне нарезать,затем на 3 мин в свч.
Да любой салат, только заправьте по приходу.
Или пока курицу в духовку, сделайте что-то легкое. Салат, руккола, овощи, оливковое масло, можно креветки
Сырная тарелка;тарталетки с паштетом;ветчина с дыней; рулеты с ветчиной и сыром фета; помидоры с базиликом на тостах; помидоры с моцареллой; яйца фаршированные; салат из баночной фасоли с сухариками,кинзой, чесноком и майонезом;овощной салат с сыром фета и греческой заправкой и т.д.
Сырная тарелка подается в конце, это десерт. Автор, я бы сделала брускетты - обжаренный хлеб с чесноком и оливковым маслом, моцарелла, кружок помидора, базилик или песто либо сальсу сделать и сверху положить.
Сырная тарелка вполне может подаваться после основного блюда перед сладким десертом.
Согласна, что это десерт, но когда очень хочется кушать, а времени мало, можно и как закуску употребить;)не на дипломатическом приеме всеже
