Пицца с моцареллой

копировать

Подскажите пожалуйста несложный рецепт пиццы с моцареллой, Осталось пол ведерка моцареллы нужно ее куда-нибудь пристроить. В основном нужен рецепт теста, а то я в этом полный профан. Заранее спасибо.

копировать

самое простое - тесто раскатать тонким слоем, на него томатный соус (не кетчуп,, именно соус - с итальянскими травами, чесноком:-)), сверху кружочки моцареллы и в разогретую духовку.
На готовую пиццу сверху пару листиков свежего базилика

копировать

А рецепт теста не подскажете без дрожжей желательно. Спасибо.

копировать

я делаю классическое -мука, дрожжи, оливковое масло, соль и вода
Засыпаю продукты в хлебопечку -через 45 минут достаю готовое тесто)
Надо такой рецепт?)
Бездрожжевой вариант для пиццы никогда не использовала

копировать

Давайте такой попробую, хлебопечка тоже есть. Спасибо большое!

копировать

1 чайная ложка сухих дрожжей (Др. Откер, например), 450г муки (просеять), 2 ч.л. соли, 4 ст.л. оливкового масла, 250мл воды

Мне этого количества хватает на 4 тонкие пиццы примерно 28-30см в диаметре. Тесто не раскатываю -растягиваю по кругу)

копировать

Спасибо!

копировать

Извините, спрошу здесь.

А тесто для пиццы я видела в Азбуке Вкуса - подойдёт такое тесто? Кто-то покупает там?

Открыть в форуме